白醋殺菌效果一般比米醋好。白醋的醋酸含量比米醋高一點(diǎn)，且白醋不染色，所以相對(duì)來(lái)說(shuō)，白醋比米醋殺菌效果好。但二者更多是作為調(diào)料使用，一般不用于殺菌，且兩者都不推薦用來(lái)殺菌。

因?yàn)槊状缀桶状锥际谴祝詺⒕Ч饕强績(jī)烧咧写姿岬膿]發(fā)作用，醋酸有一定程度的消毒、殺菌作用。同等數(shù)量下白醋的醋酸含量通常比米醋高一點(diǎn)，所以相對(duì)來(lái)說(shuō)白醋比米醋殺菌效果好一些。但是醋酸味對(duì)呼吸道黏膜有刺激作用，可能會(huì)導(dǎo)致哮喘、氣管炎、肺氣腫等病人病情發(fā)作或加重，所以不建議盲目使用米醋和白醋來(lái)進(jìn)行殺菌。

如需要?dú)⒕?，建議到正規(guī)醫(yī)院普通外科完善問(wèn)診、觸診、視診等檢查，咨詢(xún)醫(yī)生后，遵醫(yī)囑使用較為安全的殺菌劑，如紫藥水、雙氧水、硼酸水等，如果是空間噴灑，推薦使用酒精或84消毒液，更為安全，殺菌效果更好。