傳統(tǒng)砂鍋氣孔較小，外型光滑且現(xiàn)代、亮麗且衛(wèi)生,一般用于制作湯菜。而陶瓷鍋陶鍋就是有聚熱的功能，最適合悶燒類食物，而且具有加熱均勻的特性。陶瓷鍋和砂鍋的區(qū)別是什么？陶瓷鍋和砂鍋哪個好？下面就來一起來看看吧！

不粘鍋的發(fā)明讓我們的生活變得更加的簡單，從此再也不需要費勁的刷鍋了。那么不粘鍋的原理是什么呢？其實不粘鍋之所以不沾，主要還是表面的涂層。一般來說有特氟龍涂層和陶瓷涂層，一般特氟龍的會多些。由于氟原子超強的電負性，碳氟鍵是極其穩(wěn)定的。所以，聚四氟乙烯表現(xiàn)出很大的反應惰性。食物中的分子也就很難與聚四氟乙烯發(fā)生反應。下面一起看看不粘鍋的其他知識吧！

衣食住行占據(jù)了我們生活的大部分，民以食為天，而吃又離不開鍋具，一口好鍋可以烹飪各式各樣的美味佳肴，不同類型的鍋具能做出不同的菜式，那么廚房常用鍋具有哪些？廚房各種鍋具怎么挑選？下面買購小編盤點廚房烹飪鍋具大全，為你獻上廚房必備鍋具選購清單，親自下廚也是一種生活態(tài)度。

無煙鍋、不粘鍋都是生活中十分常見的鍋具，那么二者時間究竟有哪些不同呢？首先二者在原理上就不相同，無煙鍋主要靠控制溫度來抑制油煙產生，不粘鍋主要靠涂層；其次，二者在使用壽命上也不同。無煙鍋使用壽命較長，使用5-10年十分輕松，不粘鍋的壽命這涂層有關。如果涂層脫落，不粘鍋基本失效。另外，二者在材質、檢驗方法、使用方法、價格等方面也有不同。下面就一起來看看不粘鍋和無煙鍋的具體區(qū)別吧。

日用化工行業(yè)協(xié)會為促進日用行業(yè)之間的交流與合作，推動中國日化行業(yè)發(fā)展起到積極作用。那么中國日化行業(yè)協(xié)會有哪些？中國日用化工協(xié)會、中國日用雜品工業(yè)協(xié)會、中國日用雜品流通協(xié)會等都是我國較大的日用化工協(xié)會。下面小編為大家?guī)砹酥袊栈袠I(yè)協(xié)會名單，一起來看看吧。