肉類協(xié)會圍繞政府的發(fā)展戰(zhàn)略和社會經(jīng)濟(jì)需要，為企業(yè)服務(wù)，對我國肉類行業(yè)的發(fā)展起到了促進(jìn)作用。那么中國肉類行業(yè)協(xié)會有哪些？中國肉類協(xié)會、山東省肉類協(xié)會、河南省肉類協(xié)會等都是我國較大的肉類協(xié)會。下面小編為大家?guī)砹巳珖忸悈f(xié)會一覽表，一起來看看吧。

西餐中最常見的肉食成品常見的有培根和火腿，這是兩種很相似的豬肉制品，當(dāng)然兩者還是有一點(diǎn)點(diǎn)區(qū)別的，火腿和培根的區(qū)別主要體現(xiàn)在制作原料、制作工藝、切開后的樣式和吃法等方面，不要弄混了。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的評估，火腿和培根都屬于一級致癌物，長期食用過量的火腿和培根，會比普通人更容易患癌癥，因此要注意少吃。下面來了解一下火腿和培根的區(qū)別吧。

火腿怎么做好吃？火腿是豬腿部肉的最精華部位，火腿的做法也多種多樣，可以做湯，也可以爆炒，本文就為大家介紹火腿的多種做法，告訴大家火腿的相關(guān)菜譜，讓大家了解火腿怎么做才好吃。

云腿鮮花餅是一種特殊的鮮花餅，它的餡料是由云南特產(chǎn)的云腿和食用玫瑰花制成的，口感方面既有鮮花餅的花香，又有云腿的咸香，吃起來甜咸適中，非?？煽?。云腿鮮花餅的做法并不難，云腿浸泡后蒸熟，與玫瑰花醬、豬油、面粉等一起拌勻制成月餅餡，然后用月餅皮包入餡，放入烤箱中烤熟即可食用。下面一起來了解一下云腿鮮花月餅怎么做吧。

金華火腿又稱火朣，浙江金華漢族傳統(tǒng)名產(chǎn)之一。具有俏麗的外形，鮮艷的肉，獨(dú)特的芳香，悅?cè)说娘L(fēng)味，即色、香、味、形，“四絕”而著稱于世，金華火腿，可分為火爪、火踵、上方、中方和滴油等五個部分。金華火腿怎么做好吃呢？讓我們一起來看看金華火腿的各種做法。