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商用和面機(jī)怎么安裝 商用和面機(jī)怎么拆卸

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摘要:商用和面機(jī)是面食加工的主要設(shè)備,它的主要的功能是用來(lái)制作各種面食,能夠大大縮短和面時(shí)間,提高制作效率,特別適用于商業(yè)廚房和大量制作的場(chǎng)合。在使用商用和面機(jī)前需要正確安裝,那么商用和面機(jī)怎么安裝?商用和面機(jī)使用完后怎么拆卸進(jìn)行清潔呢?下面來(lái)了解下。

一、商用和面機(jī)怎么安裝

1、檢查機(jī)器各部件緊固件是否松動(dòng),如果松動(dòng)則需加以緊固。

2、將機(jī)器安放在旁人不易接近的水平地面上。

3、機(jī)器下部接地標(biāo)志處必須可靠接地,以免漏電傷人。

4、用戶(hù)自備全極斷開(kāi)裝置(如刀閘),將機(jī)器電纜線(xiàn)接入。

5、將刀閘閉合,扳動(dòng)開(kāi)關(guān)手柄,使機(jī)器試運(yùn)轉(zhuǎn),機(jī)器沒(méi)有異常聲響即可投入使用。

二、商用和面機(jī)怎么拆卸

1、拆卸商用和面機(jī)前的準(zhǔn)備工作

商用和面機(jī)是一種高效、耐用的面食加工機(jī)械,但是在進(jìn)行拆卸之前,我們需要做好以下準(zhǔn)備工作:

(1)將電源拔掉,以免發(fā)生觸電等危險(xiǎn)。

(2)觀(guān)察和面機(jī)的使用說(shuō)明書(shū),了解各個(gè)零部件的位置和名稱(chēng)。

(3)準(zhǔn)備清理和保養(yǎng)工具,例如小刷子和布等。

2、商用和面機(jī)的零部件拆卸步驟

(1)拆除面包罩和料斗:將面包罩和料斗從和面機(jī)上拆下來(lái),切勿用力過(guò)猛,以免損壞零部件。

(2)拆下和面機(jī)的刀片:打開(kāi)刀片蓋,輕拉刀片,注意不要接觸鋒利的部分,以免傷到手。

(3)拆卸和面機(jī)的面團(tuán)桶:將插頭松開(kāi),然后輕輕扭動(dòng)面團(tuán)桶即可拆下。

(4)拆卸和面機(jī)的傳動(dòng)板:將傳動(dòng)板松開(kāi),取下連接桿后,即可拆卸傳動(dòng)板。

3、注意事項(xiàng)

(1)在拆卸和面機(jī)時(shí),要按照說(shuō)明書(shū)上的步驟進(jìn)行,切勿亂搞,以免損壞設(shè)備。

(2)在拆卸和面機(jī)的零部件時(shí),要注意細(xì)節(jié),尤其是一些與電器相關(guān)的部件,切勿誤拆或拉斷線(xiàn)路。

(3)在進(jìn)行清理和保養(yǎng)時(shí),應(yīng)避免使用硬物或帶有腐蝕性的清潔液,以免損壞面機(jī)的零部件。

4、清理和維護(hù)

商用和面機(jī)在使用一段時(shí)間后,需要進(jìn)行清理和維護(hù),以保證設(shè)備的性能和壽命。具體步驟如下:

(1)將所有的零部件拆下來(lái),使用清水或清潔液清洗干凈,并用布擦干。

(2)檢查各個(gè)零部件的緊固情況,并適當(dāng)涂抹潤(rùn)滑油。

(3)將所有的零部件重新組裝回去,按照使用說(shuō)明書(shū)上的步驟和要求。

總之,商用和面機(jī)的拆卸和清理工作需要非常謹(jǐn)慎,切勿急躁和粗心大意。只有經(jīng)過(guò)細(xì)致的操作和維護(hù),才能保證設(shè)備的正常使用和性能。

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