一、中藥鹿銜草的功能

1、提高心臟功能

鹿銜草對人類的心臟有著十分積極的意義，它不但能營養(yǎng)心肌還能提高心臟收縮能力，能讓人體內(nèi)血管擴(kuò)張、血壓下降、加快血管中血液的流動速度，對心肌缺血、心律不齊、心梗等病癥都有明顯預(yù)防作用。

2、抗菌消炎

鹿銜草中含有多種天然抗菌成分，人們服用以后能抑制身體內(nèi)金黃色葡萄球菌、肺炎球菌、痢疾桿菌以及傷寒桿菌的活性，能防止身體被這些細(xì)菌傷害。鹿銜草能提高人體免疫力，促進(jìn)免疫細(xì)胞再生，也能增加免疫球蛋白的數(shù)量，平時適量服用可以讓人體抗病能力明顯提高。

3、補(bǔ)腎強(qiáng)骨

鹿銜草甘苦微溫，善入肝、腎二經(jīng)，能補(bǔ)腎益精，強(qiáng)筋壯骨，祛風(fēng)除濕。

二、鹿銜草怎么吃

1、鹿銜草燉童子雞

食材調(diào)料：仔公雞、鹿銜草、山藥、淫羊藿、五味子、附片、鹿角膠、料酒、蔥、味精、姜、胡椒粉。

做法步驟：附片入鍋先煮一個小時，然后，把鹿角膠加熱烊化，其他材料洗凈裝入紗袋。把仔公雞和其他的材料放在鍋中一起煮，加入上湯，先是大火煮沸，然后再小火燉煮四十五分鐘，熟之后加入鹽、味精即可。

食用功效：強(qiáng)身健體，通經(jīng)活絡(luò)。

2、鹿銜草燉冬瓜

食材調(diào)料：鹿銜草、姜、鹽、冬瓜、蔥、味精。

做法步驟：將鹿銜草洗凈；冬瓜去皮，洗凈切塊；姜拍松；蔥切段，同放燉鍋內(nèi)，加水，置武火上燒沸，再用文火燉煮45分鐘，加入鹽、味精即成。

食用功效：清熱利水，消腫止咳。

3、鹿銜草燉冰糖

食材調(diào)料：鹿銜草、冰糖。

做法步驟：將鹿銜草洗凈；冰糖打碎成屑。將冰糖屑、鹿銜草放入燉鍋內(nèi)，加水，置武火上燒沸，再用文火燉煮25分鐘即成。

食用功效：補(bǔ)虛損，止咳嗽。

4、鹿銜草白芨燉冰糖

食材調(diào)料：鹿銜草、白芨、冰糖。

做法步驟：將鹿銜草洗凈；白芨洗凈；冰糖打碎成屑。將鹿銜草、白芨放入燉鍋內(nèi)，加水，置武火上燒沸，再用文火燉煮25分鐘，加入冰糖屑，再燉5分鐘即成。

食用功效：清熱止血、潤肺消炎，治肺炎。

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