冬季失眠吃什么好

1、牛奶

牛奶中含有氨基酸、蛋白質(zhì)及多種微量元素，睡前喝一杯溫牛奶可以提高睡眠質(zhì)量，讓我們睡得舒服。另外，牛奶中的色胺酸可以在體內(nèi)合成褪黑色，也有助于睡眠。

2、小米

小米中色氨酸的含量居谷類食物之首，色氨酸能夠促進大腦分泌讓人昏昏欲睡的五羥色胺。另外，小米含有豐富的淀粉，進食后會讓人產(chǎn)生飽腹感，從而促進胰島素分泌，提高進入腦內(nèi)色氨酸的數(shù)量。

3、香蕉

香蕉含有讓人遠離抑郁情緒的鎂、維生素B6及5―羥色胺物質(zhì)，能夠使人放松，有利于睡眠，被譽為包著果皮的“安眠藥”。

4、獼猴桃

獼猴桃中豐富的維生素C、鈣、鎂能促進神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)的合成和傳遞，降低交感神經(jīng)系統(tǒng)興奮度。有研究表明每天吃2顆獼猴桃可以提高40%的睡眠品質(zhì)。

5、馬鈴薯

一個小小的烤馬鈴薯是不會損壞你的胃腸道的，相反它可以清除那些阻礙色氨酸發(fā)揮催眠效果的酸化合物。如果混合溫奶做成馬鈴薯泥的話，效果會愈加的棒。

6、全麥面包

一片土司搭配茶和蜂蜜，可以協(xié)助人體開釋一種胰島素，這種胰島素可以使得色氨酸到達人腦并在那轉(zhuǎn)化為復(fù)合胺，就好像有人在耳邊低語：“是時刻睡覺了喔”。

冬季助眠食譜推薦

1、板栗山藥烏雞湯

食材：烏雞1只，板栗50克，山藥30克，干山楂5片，蟲草15克，橙皮絲、姜片各少許，鹽適量。

做法：烏雞宰殺處理干凈，去頭、腳，從中間剖開，然后斬大塊。、鍋內(nèi)加適量清水燒沸，放入烏雞氽水去除血污，撈出瀝水。其他材料洗凈備用。另起煲，加清水燒沸，放入所有材料用大火煮滾。轉(zhuǎn)小火煲2小時，加鹽調(diào)味即可。

功效：烏雞營養(yǎng)價值高，有益助陽氣、滋陰補腎、治心腹痛等療效。中添增強體力和消化能力的山藥煲制，有很強的滋補功能，最適合于心悸氣短、長期失眠者食用。

2、豬心菠菜湯

食材：豬心150克，菠菜150克，料酒、鹽、雞精、胡椒粉、蔥汁、姜汁、清湯各適量。

做法：將菠菜洗凈切段，把豬心切成片，在沸水鍋中焯透撈出。砂鍋內(nèi)加入清湯，放入豬心，加入料酒、蔥汁、姜汁，燉至豬心熟透，倒入菠段，加入精鹽、胡椒粉，待湯燒開，加適量雞精調(diào)味即可。

功效：補血益氣、養(yǎng)心寧神、止渴潤腸、滋陰平肝、斂汗通脈，適用失眠多夢、驚悸恍惚、怔忡、心虛多汗、自汗等癥。

3、杏仁粥

食材：粳米100克、杏仁10克。

做法：先將杏仁溫水中多次浸泡，晾干后研磨成粉末。待粳米煮稠后，加入杏仁粉再繼續(xù)煮沸即可。適宜早晚食用，隔日一次。

功效：杏仁具有增強記憶、減輕失眠、潤白肌膚的功效。

4、冬筍雪菜黃魚湯

食材：黃花魚500克，冬筍、雪里紅各25克，植物油25克，香油、料酒、雞精、胡椒粉、精鹽、蔥段、姜片各適量。

做法：將黃花魚去鱗、鰓、內(nèi)臟，洗凈。冬筍洗凈，切片。雪里紅洗凈，切成碎末。鍋置火上，加入油燒熱，放入黃花魚，煎至兩面略黃，放入水、冬筍片、雪里紅末、料酒、精鹽、蔥段、姜片，改大火燒開，用小火燉15分鐘，調(diào)味即可。

功效：健脾開胃、安神止痢、益氣填精，適用于失眠、體質(zhì)虛弱、中老年健忘等癥。

失眠不能吃什么食物

1、辛辣食物

辣椒、大蒜及生洋蔥等辛辣的食物會造成某些人胃部灼熱及消化不良，從而干擾你的睡眠。

2、含咖啡因的飲料或食物

不少人睡不好的原因是咖啡喝多了。咖啡因會刺激神經(jīng)系統(tǒng)，使呼吸及心跳加快、血壓上升，它也會減少褪黑激素的分泌，這是一種腦部松果體分泌的荷爾蒙，具有催眠作用。早晨來杯咖啡或茶，或是午后喝罐可樂，也許能讓你從睡意中振奮精神。但是一些對咖啡因敏感的人，即使只是在下午喝杯熱可可，也足以使他們在午夜時分瞪大雙眼、輾轉(zhuǎn)難眠。

3、油膩食物

晚上吃得太多，或進食一堆高脂肪的食物，會延長胃的消化時間，導(dǎo)致夜里無法好好睡一覺。

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