老人消化不好吃什么最好

1、老人消化不好吃砂仁噙嚼方

砂仁3粒，噙于口中，10分鐘后，嚼碎，徐徐吞服，每日2～3次。適用于氣郁型消化不良、食欲不振者。

2、老人消化不好吃青柑皮粉

青柑皮250克，每年5～6月份將青柑皮曬干，切絲或切片，然后研成細(xì)粉，每日2次，每次6克，溫開水送服。適用于氣郁型消化不良、食欲不振者。

3、老人消化不好吃生姜檳榔紅糖湯

生姜、檳榔各10克，紅糖6克，水煎服。適于受寒熱侵襲引起的脘腹脹滿、大便秘結(jié)、惡心嘔吐者。

4、老人消化不好吃蜜餞橘皮

新鮮橘皮500克，蜂蜜200克，將新鮮橘子皮洗凈，瀝干水，切成細(xì)條狀，浸泡于蜂蜜中腌制1周，備用，當(dāng)蜜餞嚼食，每日2～3次，每次10克。適于脾胃虛弱引起的消化不良者。

5、老人消化不好吃扁豆黨參粥

白扁豆250克，黨參12克，粳米適量，先煮熟白扁豆去其皮，入黨參、粳米煮成粥。適于脾胃虛弱引起的消化不良者。

6、老人消化不好喝酸奶

酸奶除含有牛奶的全部營養(yǎng)素外，突出的特點是含有豐富的乳酸，能將奶中的乳糖分解為乳酸。對于胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人，可改喝酸奶。乳酸能抑制體內(nèi)霉菌的生長，可預(yù)防使用抗菌素類藥物所導(dǎo)致的菌群失調(diào)。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生的毒物堆積，因而有防癌作用，酸奶有輕度腹瀉作用，可防止老年人便秘。

7、老人消化不好喝大麥及大麥芽

含有維生素A、B、E和淀粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉(zhuǎn)化糖酶、尿囊素、蛋白質(zhì)分解酶、脂肪和礦物質(zhì)等。大麥中的尿囊素可促進(jìn)胃腸道潰瘍的愈合。

8、老人消化不好吃雞肫皮

又稱雞內(nèi)金，為雞胃的內(nèi)壁。雞肫含有胃激素和消化酶，可增加胃液和胃酸的分泌量，促進(jìn)胃蠕動。胃激素遇高熱易受破壞，故以生食為佳。

老人為什么消化不好

首先，老年人的牙齦萎縮。牙齒由于長期的磨損引起脫落，咀嚼發(fā)生困難，使食物未能被充分咀嚼粉碎就被吞咽到胃中，從而加重胃的負(fù)擔(dān)。

其次，老年人消化道黏膜、腺體均在萎縮?？谇火つのs使味覺遲鈍，導(dǎo)致老人喜歡吃一些難以消化的厚味食物;唾液腺萎縮導(dǎo)致每日唾液的分泌量降為年輕人的1/3;胃液的分泌液下降為年輕時的1/5。老年人消化液中不但消化酶含量減少，而且其活性也明顯降低，肝膽功能下降，胰酶分泌量和活性下降，膽汁分泌減少。胰酶可以幫助蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉三類物質(zhì)消化吸收，膽汁能幫助最難消化吸收的脂肪類物質(zhì)乳化，促進(jìn)食物被胰脂肪酶分解和利用。胰酶和膽汁的減少，都使得腸胃消化食物的能力大大下降，故可引起消化不良。

再者，胃腸道平滑肌纖維萎縮，彈力減弱，胃腸緩慢性擴張以及胃腸道蠕動緩慢無力，使老年人的機械性消化能力減弱。研究表明，在非潰瘍性消化不良的患者中，半數(shù)以上老年患者存在胃排空延遲或障礙等現(xiàn)象。

老人消化不好如何調(diào)理

1、細(xì)嚼慢咽更有利于腸胃消化健康

這樣能減輕它的負(fù)擔(dān)，所以易消化、溫度適宜、可口的食物最受胃腸的歡迎，而那些過硬、過燙、過冷、過辣、過粘、油炸、腌制的食物應(yīng)該離我們的嘴巴遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。

2、定時定量和有規(guī)律的進(jìn)食

我們都看過一些關(guān)于長壽老人的報道，其實不難發(fā)現(xiàn)，幾乎所有的長壽老人們，幾乎都不會暴飲暴食，他們的飲食習(xí)慣都是比較有規(guī)律的。總是定點吃飯和睡覺，建議大家要定時定量的飲食，保護(hù)腸胃促進(jìn)消化吸收。

3、胃腸更喜歡好心情

大家都有生氣吃不下飯的時候，生氣的時候肝火就旺，按五行相生相克規(guī)律，肝是木，脾胃是土，木是克土的，當(dāng)肝火旺時會直接抑制脾胃的功能，使人沒有胃口，所以放松心情是增加食欲，促進(jìn)消化、吸收很重要的一個方面。