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【立春養(yǎng)生小知識(shí)】打春吃什么食物養(yǎng)生 立春養(yǎng)生六大原則

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摘要:立春吃什么食物養(yǎng)生?養(yǎng)生要根據(jù)季節(jié)特點(diǎn),春季養(yǎng)生要順應(yīng)春天陽(yáng)氣生發(fā),萬(wàn)物始生的特點(diǎn),注意保護(hù)陽(yáng)氣,著眼于一個(gè)“生”字。那么立春養(yǎng)生需要注意哪些呢?下面小編為您分享立春養(yǎng)生常識(shí)和立春養(yǎng)生六大原則,一起來(lái)看看吧!

立春養(yǎng)生小知識(shí)

春季養(yǎng)生要順應(yīng)春天陽(yáng)氣生發(fā),萬(wàn)物始生的特點(diǎn),注意保護(hù)陽(yáng)氣,著眼于一個(gè)“生”字。按自然界屬性,春屬木,與肝相應(yīng)。(這是五行學(xué)說,以五行特性來(lái)說明五臟的生理活動(dòng)特點(diǎn),如肝喜調(diào)達(dá),有疏泄的功能,木有生發(fā)的特性,故以肝屬“木”)肝的生理特點(diǎn)主疏泄,在志為怒,惡抑郁而喜調(diào)達(dá)。在春季精神養(yǎng)生方面,要力戒暴怒,更忌情懷憂郁,做到心胸開闊,樂觀向上,保持心境恬愉的好心態(tài)。同時(shí)要充分利用、珍惜春季大自然“發(fā)陳”之時(shí),借陽(yáng)氣上升,萬(wàn)物萌生,人體新陳代謝旺盛之機(jī),通過適當(dāng)?shù)恼{(diào)攝,使春陽(yáng)之氣得以宣達(dá),代謝機(jī)能得以正常運(yùn)行。

春季氣候變化較大,天氣乍寒乍暖,由于人體腠理開始變得疏松,對(duì)寒邪的抵抗能力有所減弱,所以,初春時(shí)節(jié)特別是生活在北方地區(qū)的人不宜頓去棉服,年老體弱者換裝尤宜審慎,不可驟減?!肚Ы鹨健分鲝埓簳r(shí)衣著宜“下厚上薄”,《老老恒言》亦云:“春凍半泮,下體寧過于暖,上體無(wú)妨略減,所以養(yǎng)陽(yáng)之生氣”。春天在起居方面,人體氣血亦如自然界一樣,需舒展暢達(dá),這就要求我們夜臥早起,免冠披發(fā),松緩衣帶,舒展形體,多參加室外活動(dòng),克服倦懶思眠狀態(tài),使自己的精神情志與大自然相適應(yīng),力求身心和諧,精力充沛。

飲食調(diào)養(yǎng)方面要考慮春季陽(yáng)氣初生,宜食辛甘發(fā)散之品,不宜食酸收之味?!端貑?藏氣法時(shí)論》說:“肝主春,……肝苦急,急食甘以緩之,……肝欲散,急食辛以散之,用辛補(bǔ)之,酸瀉之”。在五臟與五味的關(guān)系中,酸味入肝,具收斂之性,不利于陽(yáng)氣的生發(fā)和肝氣的疏泄,飲食調(diào)養(yǎng)要投其臟腑所好,即“違其性故苦,遂其性故欲。欲者,是本臟之神所好也,即補(bǔ)也??嗾呤潜九K之神所惡也,即瀉也?!泵鞔_了這種關(guān)系,就能有目的地選擇一些柔肝養(yǎng)肝、疏肝力理氣的草藥和食品,草藥如枸杞、郁金、丹參、元胡等,食品選擇辛溫發(fā)散的大棗、豆豉、蔥、香菜、花生等靈活地進(jìn)行配方選膳。

春季養(yǎng)生另一方面,就是要防病保健。特別是初春,天氣由寒轉(zhuǎn)暖,各種致病的細(xì)菌、病毒隨之生長(zhǎng)繁殖。溫?zé)岫拘伴_始活動(dòng),現(xiàn)代醫(yī)學(xué)所說的流感、流腦、麻疹、猩紅熱、肺炎也多有發(fā)生和流行。為避免春季疾病的發(fā)生,在預(yù)防措施中,首先要消滅傳染源;二要常開窗,使室內(nèi)空氣流通,保持空氣清新;三要加強(qiáng)鍛煉,提高機(jī)體的防御能力。此外,注意口鼻保健,阻斷溫邪上受首先犯肺之路。

起居篇

晚睡早起精神足 防病首先要防風(fēng)

春季養(yǎng)生首先倡導(dǎo)的是晚睡(晚上11點(diǎn)之前上床入睡)早起(可比冬季起得早一些)。

春季的氣候特點(diǎn)是以習(xí)尚為主令?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》載:“風(fēng)者,百病之始也?!边@是由于其他幾種邪氣(如寒邪、熱邪、濕邪等)都是借助于風(fēng)邪侵入人體的。風(fēng)邪能經(jīng)過進(jìn)犯體表使毛孔打開而進(jìn)入人體,特別是攻擊人體陽(yáng)氣聚集的部位,如背部、頭部、上肢等。假如風(fēng)邪侵襲人體表面,會(huì)引起蕁麻疹、皮疹、皮膚瘙癢等;侵襲到頭部,會(huì)使人頭痛,整天發(fā)困;侵襲到關(guān)節(jié)上,會(huì)引發(fā)關(guān)節(jié)疼痛;侵襲到肌肉里,會(huì)導(dǎo)致肌肉酸痛等。所以,春季要留意保暖、防風(fēng)。

情緒篇

春天生氣易傷肝 發(fā)怒不超3分鐘

肝陽(yáng)、肝火在春季處在了上升的勢(shì)頭,需求適當(dāng)?shù)蒯尫?。肝喜疏泄厭抑郁,生氣發(fā)怒易使肝臟氣血淤滯不暢而導(dǎo)致各種肝病。所以,春季一定要心平氣和、樂觀開朗,假如生氣了,要學(xué)會(huì)息怒,即便生氣也不要超過3分鐘。

運(yùn)動(dòng)篇

春季最宜散漫步 串門也養(yǎng)生

春天陽(yáng)氣生發(fā),但寒氣仍在,所以不主張大耗費(fèi)的運(yùn)動(dòng),而漫步、聊天、串門等比較適宜。運(yùn)動(dòng)以不出汗或微出汗為佳。關(guān)于老年人來(lái)說,以緩步為好,可以走走停停,或與親朋好友一同,邊漫步邊聊天。

按摩篇

按太沖敲膽經(jīng)

春季常按摩太沖穴(位于足背側(cè),當(dāng)?shù)?跖骨間隙的后頭凹陷處),可疏解情緒、緩解胸部不適感。另外,空閑時(shí)敲敲膽經(jīng)(坐在椅子上,一條腿放在另一條腿上,從大腿外側(cè)跟盆骨交接處的環(huán)跳穴開端,往膝蓋的方向敲,一共四下,每敲打四下算1次,每天敲左右大腿各50次),可促進(jìn)肝的疏泄功用。

食療篇:立春吃什么食物養(yǎng)生

春季溫補(bǔ)養(yǎng)生正當(dāng)時(shí)

春季應(yīng)多吃些辛甘發(fā)散之品,不宜吃酸收之味。一些具有溫補(bǔ)腎陽(yáng)作用的食物,如牛蒡、藕根、胡蘿卜、山芋、薯類、青菜等,宜常吃,但陰虛火旺者忌食。容易重復(fù)感冒、有哮喘病史、體質(zhì)虛弱者應(yīng)多吃些清淡的蔬菜、豆類及其制品等,忌食辛辣、油膩、生冷食物。下面引薦兩款春季養(yǎng)生食療方,供選用。

韭菜炒鱔絲:熟黃鱔絲300克,韭菜150克,植物油、鹽、醬油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、蔥段、姜末各適量。將熟黃鱔絲洗凈后切段;韭菜擇凈、切段;鍋內(nèi)加植物油,燒至五成熱時(shí)放入蔥段熗鍋,再放入鱔絲和姜末翻炒,參加料酒、醬油、鹽、白糖、胡椒粉,用小火炒4分鐘左右;待鱔絲入味后,參加韭菜翻炒至熟;加水淀粉勾芡,淋少許香油翻炒平均即可。具有溫補(bǔ)肝腎、助陽(yáng)固精的作用。

干貝蘆筍:干貝(扇貝的干制品)85克,蘆筍200克,海蛤300克,鹽、香油、蔥花各適量。將蘆筍去皮、切段;海蛤吐沙、洗凈,用沸水燙熟后去殼取肉備用;鍋內(nèi)倒香油燒熱,放入蔥花爆香,參加干貝、蘆筍拌炒,再放入海蛤用大火略炒,加鹽調(diào)味即可。具有補(bǔ)血養(yǎng)陰、滋補(bǔ)肝腎的作用。

立春養(yǎng)生六大原則

1、早起早睡以養(yǎng)肝

《黃帝內(nèi)經(jīng)》說:“春三月,此謂發(fā)陳,天地俱生,萬(wàn)物以榮,夜臥早起,廣步于庭,被發(fā)緩形,以使志生,生而勿殺,予而勿奪,賞而勿罰,此春氣之應(yīng),養(yǎng)生之道也。逆之則傷肝……”。意思是說立春開始后自然界生機(jī)勃勃,萬(wàn)物欣欣向榮,這時(shí)人們應(yīng)當(dāng)順應(yīng)自然界生機(jī)勃發(fā)之景,早睡早起,早晨去散散步,放松形體,使情志隨著春天生發(fā)之氣而不可違背它,這就是適應(yīng)春天的養(yǎng)生方法。違背了這種方法,就會(huì)損傷肝,這是因?yàn)榇禾焐B(yǎng)的基礎(chǔ)。因此,春季以舒暢身體,調(diào)達(dá)情志為養(yǎng)生方法。

2、防止舊病復(fù)發(fā)

古諺語(yǔ):“百草回芽,舊病萌發(fā)?!笨梢娏⒋汉笫羌膊《喟l(fā)的季節(jié)。春天的多發(fā)病有肺炎、肝炎、流腦、麻疹、腮腺炎、過敏性哮喘、心肌梗塞、精神病等。因此對(duì)于有肝炎、過敏性哮喘、心肌梗塞等的患者要特別注意調(diào)養(yǎng)預(yù)防。

3、不要過早減衣

“春不減衣,秋不戴帽”。立春氣溫還未轉(zhuǎn)暖,不要過早減掉冬衣。冬季穿了幾個(gè)月的棉衣,身體產(chǎn)熱散熱的調(diào)節(jié)與冬季的環(huán)境溫度處于相對(duì)平衡的狀態(tài)。由冬季轉(zhuǎn)入初春,乍暖還寒,氣溫變化又大,過早減掉冬衣,一旦氣溫下降,就難以適應(yīng),會(huì)使身體抵抗力下降。病菌乘虛襲擊機(jī)體,容易引發(fā)各種呼吸系統(tǒng)疾病及冬春季傳染病。

4、每天梳頭百下

《養(yǎng)生論》說:“春三月,每朝梳頭一二百下”。春季每天梳頭是很好的養(yǎng)生保健方法。因?yàn)榇禾焓亲匀魂?yáng)氣萌生升發(fā)的季節(jié),這時(shí)人體的陽(yáng)氣也順應(yīng)自然,有向上向外升發(fā)的特點(diǎn),表現(xiàn)為毛孔逐漸舒展,代謝旺盛,生長(zhǎng)迅速。故春天梳頭,正符合這一春季養(yǎng)生的要求,有宣行郁滯,疏利氣血,通達(dá)陽(yáng)氣的重要作用。

5、少吃補(bǔ)品和鹽

很多人崇尚冬季進(jìn)補(bǔ),但是立春后進(jìn)補(bǔ)要適度。一年四季有“春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏”的特點(diǎn)。人生于自然,應(yīng)順應(yīng)自然規(guī)律。冬季根據(jù)個(gè)人體質(zhì)適量進(jìn)補(bǔ),符合冬藏的養(yǎng)生原則。但立春之后的這段時(shí)間里,不論是食補(bǔ)還是藥補(bǔ),進(jìn)補(bǔ)量都要逐漸減少,以便逐漸適應(yīng)即將到來(lái)的春季舒暢、升發(fā)、條達(dá)的季節(jié)特點(diǎn)。與此同時(shí),減少食鹽攝入量也很關(guān)鍵,因?yàn)橄涛度肽I,吃鹽過量易傷腎氣,不利于保養(yǎng)陽(yáng)氣。

6、多吃韭菜香菜

春季陽(yáng)氣初生,飲食的調(diào)養(yǎng)除了注意升發(fā)陽(yáng)氣,還要投臟腑所好,應(yīng)適當(dāng)吃些辛甘發(fā)散之品,不宜吃酸收之味。因?yàn)樗嵛度敫危哂惺諗恐?,不利于?yáng)氣的生發(fā)和肝氣的疏泄。食物可選擇辛溫發(fā)散的蔥、香菜、花生、韭菜、蝦仁等,少食辛辣之物。


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