嬰兒輔食常用工具

1、砧板

最好給寶寶用專用菜板制作輔食，要常洗、常消毒，網(wǎng)上有小號的砧板，更適合父母為寶寶制作輔食時實用。

選購建議：建議選用竹制類砧板，想比于木制和塑料類砧板，竹制砧板更不易滋生細菌，更適合給寶寶制作輔食時選用。最簡單的消毒方法是開水燙，也可以選擇日光曬。

2、刀具

給寶寶做輔食用的刀最好專用，并且生熟食所用刀具分開。

選購建議：購買時，應(yīng)選用至少兩把刀具。每次做輔食前后都要將刀洗凈、擦干。

3、削皮器、刨絲器、擦板

刨絲器是做絲、泥類食物必備的用具，每次使用后都要清洗干凈晾干，食物細碎的殘渣很容易藏在細縫里，要特別注意清潔干凈，父母進行清洗時也應(yīng)注意不要傷到手和其他部位，更不要讓寶寶接觸到此類鋒利之物。

選購建議：一般的不銹鋼擦子即可，刨絲器和擦板如果有小孔狀最為適宜，便于將食物烹飪得更為細膩，以便寶寶食用。

4、蒸鍋

蒸熟或蒸軟食物用，蒸出來的食物口味鮮嫩、熟爛、容易消化、含油脂少，能在很大程度上保存營養(yǎng)素。

選購建議：一般蒸鍋即可，可選用小號蒸鍋。

5、過濾器

一般的紗布（細棉布或醫(yī)用紗布）即可，每次使用之前都要開水浸泡一下，用完洗凈晾干。

選購建議：目前市面上還有專門的過篩器具，可過篩粉狀、逆狀等類型的食物，方便實用，且易于清洗，比紗布用起來更為順手，是寶寶輔食制作的必備工具之一。

6、小湯鍋

燙熟食物或煮湯用，也可用普通湯鍋，但小湯鍋省時省能，屬于萬能型的寶寶輔食制作工具哦！

選購建議：鐵鍋、玻璃鍋、砂鍋、不銹鋼鍋均可，尤其是不銹鋼鍋，需要注意質(zhì)量問題，盡量選擇大品牌的產(chǎn)品。

7、磨泥器

將食物磨成泥，是輔食添加前期的必備工具，在使用前需將磨碎棒和器皿用開水浸泡一下。

選購建議：可選多規(guī)格階梯卡口，能夠放在不同大小的容器上，在蔬果磨泥后，可直接進入碗中，干凈衛(wèi)生，使用方便！

8、榨汁機

人工喂養(yǎng)3個月后可以添加果汁和菜汁，所以榨汁機也是必不可少的，因為榨汁機是輔食前期的常用工具，如果清洗不干凈特別容易滋生細菌，所以在清潔方面要多加用心。

選購建議：最好選購有特細過濾網(wǎng)，可分離部件清洗的，此外還有專門適用于寶寶的迷你版榨汁機，建議選用寶寶專用款。

9、攪棒

泥糊狀輔食的常用工具，一般棍狀物體甚至勺子等都可以，還想省事一點可以使用攪拌機，同樣注意清潔就可以。

選購建議：調(diào)查中我們對材質(zhì)進行說明，玻璃棒、竹制棒都是不錯的選擇，也不易滋生細菌。

10、蔬果切割器

能夠?qū)⑺缋婊蛘咛O果等切割成小塊，方便寶寶進食。

選購建議：需選用寶寶輔食專用的切割器，所切割大小方便寶寶食用、咀嚼和吞咽。

11、磨粉機

可用于研磨寶寶米粉、豆粉，可依據(jù)需要來選購，磨粉機一般在市面上叫做研磨器，這類產(chǎn)品一般不局限于制作寶寶食品上，還可以用于家庭其他食品的研磨。

選購建議：如果選用此類工具給寶寶制作輔食，請將磨粉機作為寶寶輔食的專用器具，因磨粉后的顆粒過小，暫時不要制作其他寶寶不能吃的食物，以避免殘留的食物殘渣混入寶寶輔食。

12、計量器

熱愛烘焙的媽媽應(yīng)該會很熟悉，這種烹飪輔助工具常見于西點制作當中，在寶寶輔食的制作中可以有效幫助媽媽們掌控好輔食的量哦，對于寶寶的食量控制，也是非常重要的，媽媽們可千萬不要忽略！

選購建議：計量器有很多種，像常見的量勺、量杯和電子稱，可以根據(jù)需要稱量不同材質(zhì)的食物，如：少量粉狀物選用量勺，液體用量杯，食物總重量用電子稱等。