雞蛋
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圣迪樂(四川圣迪樂村生態(tài)食品股份有限公司)
晉龍養(yǎng)殖(山西晉龍養(yǎng)殖股份有限公司)
溫氏WENS(溫氏食品集團(tuán)股份有限公司)
神地SHENDI(湖北神地農(nóng)業(yè)科貿(mào)有限公司)雞蛋價(jià)格是多少
雞蛋的價(jià)格并不貴，根據(jù)雞蛋的種類、出產(chǎn)時(shí)間段、出產(chǎn)地點(diǎn)等不同價(jià)格也有所不同。
如何辨別真假雞蛋
看外觀：真雞蛋的蛋殼顏色會(huì)比較暗淡，這是因?yàn)檎骐u蛋表面覆有一層霜一樣的粉末。而人造蛋的蛋殼看起來比較亮堂，這是因?yàn)樗皻?nèi)含有一定量的石膏粉。
摸外殼：真雞蛋的外殼摸起來有比較多的凸起，有質(zhì)感。而假雞蛋的表面摸起來比較光滑，有的殼還非常薄，非常容易碎裂。
聞氣味：真雞蛋聞起來有一股腥味，而人造蛋聞起來是沒有腥味的。
雞蛋的選購技巧
看外殼：編輯提醒大家最好不要買蛋殼上有沙點(diǎn)的雞蛋，因?yàn)樗牡皻け?，容易使?xì)菌進(jìn)入雞蛋內(nèi)部。
聽聲音：拿起雞蛋在耳邊搖晃，如果沒有聲音，就是較新鮮的雞蛋；有水晃蕩的聲音就是陳蛋。
聞氣味：雖然真雞蛋聞起來有一股腥味，可是如果腥味很重的話，就說明雞蛋不夠新鮮。因此我們?cè)谶x購雞蛋的時(shí)候應(yīng)注意，盡量選擇只有一點(diǎn)淡淡腥味的雞蛋。
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