福鼎白茶以其細(xì)膩的工藝和獨(dú)特的口感而著名,選購時(shí)要注意其外觀、香氣及茶湯色澤。福鼎白茶的外形應(yīng)當(dāng)緊致、帶有白毫,茶葉顏色通常為銀白或淺綠色。頂級的福鼎白茶香氣清新、持久,帶有天然的花香與蜜香,泡出的茶湯清澈透亮,口感鮮爽,回甘明顯。劣質(zhì)白茶則可能色澤暗淡,香氣不濃,茶湯渾濁。購買時(shí)應(yīng)選擇正規(guī)渠道,確保茶葉沒有經(jīng)過長時(shí)間的存放或不當(dāng)處理。福鼎白茶的保質(zhì)期較短,宜在購買后盡快飲用,且應(yīng)避免潮濕、陽光直射和高溫環(huán)境,保持茶葉干燥。