一、電烤箱使用方法

將電烤箱放在平整穩(wěn)固的地方，插上烤箱電源，打開烤箱開關(guān)控制器將調(diào)制好待烘烤的食品放人已用食油涂擦過的烤盤內(nèi)，選擇相應(yīng)開關(guān)檔位，定好時間，點擊開始。烘烤停止，將所有開關(guān)轉(zhuǎn)回“關(guān)”，拔去電源插頭，取出食品即可。

二、電烤箱食譜

電烤箱可以做什么美食？電烤箱能夠做的美食有很多，主要的種類有：糕點類、中國傳統(tǒng)烹飪菜、西餐、寶寶輔食等，具體的有：蛋糕、面包、烤雞鴨魚牛羊、披薩、蛋撻、焗飯等。除了做烘焙糕點，家用電烤箱還可以用來做很多美食，比如烘烤一些小點心，烤薯條，烤紅薯，烤板栗，還可以烤魚，烤雞翅，烤豆腐，還可以烤面包，烤串等等。

三、電烤箱和微波爐的區(qū)別

電烤箱和微波爐都是用于加熱食物的電器，但它們的加熱原理和加熱效果是有區(qū)別的，一個是電熱加熱，一個是電磁波加熱。微波爐采用電能轉(zhuǎn)化微波，通過微波輻射被食物吸收，食物極性分子高速運轉(zhuǎn)發(fā)生碰撞，從而將食物做熟達(dá)到目的，微波爐的加熱方式是從里向外，整個食物本身受熱均勻；烤箱是通過加熱管，箱體內(nèi)部溫度升高，將電能轉(zhuǎn)化為熱能，對食物進(jìn)行加熱烘烤，加熱方式是從外向內(nèi)。并且二者側(cè)重點不同，微波爐主要是快速加熱食物，而電烤箱偏重于制作食物。

四、如何選購電烤箱

首先要看產(chǎn)品的外觀細(xì)節(jié)，然后考察內(nèi)部是否容易清潔?？鞠涞墓δ苁欠颀R全也是一個考察重點。購買烤箱還是考慮功率大小，大功率烤箱更實用，但也要考慮家中電線的承受能力。最后就是要選擇品牌，大品牌的電烤箱無論是在做工、能耗、售后、質(zhì)量、安全性能等方面都比雜牌的產(chǎn)品要好。