中國人講究吃，俗話說民以食為天，食以味為先?？梢娭袊藢ξ兜赖脑诤醭潭?，有人說中國人的味蕾是被重口味寵壞的味蕾，因為如果做菜沒有調(diào)料那么中國人就會說這道菜沒有味道，不喜歡吃。酸甜苦辣咸是最常見的味道，除此之外還有很多調(diào)味料。花椒、香料、腐乳、香菇都可以進行調(diào)味。下面就和小編一起看看常見的調(diào)味料及其用法吧！

花生油是日常生活中常用的食用油，而自榨花生油以其天然、純正的特點備受青睞，那么自榨花生油有保質(zhì)期嗎？一般來說，自榨花生油的保質(zhì)期在12-18個月之間，要想延長保存時間，需要選擇合適的容器、控制環(huán)境溫濕度、進行分裝，如果花生油顏色變深、發(fā)出哈喇味、味道變苦，則可能變質(zhì)，不能繼續(xù)食用。

調(diào)味料，也稱佐料，是指被用來少量加入其他食物中用來改善味道的食品成分。烹調(diào)美食一定少不了各種調(diào)味料，不僅能使美食更入味，帶來酸甜香辣咸等各種味覺的碰撞，還能給美食潤色，可謂秀色可餐。那么，廚房調(diào)味料有哪些？下面，maigoo網(wǎng)知識編輯為您盤點廚房調(diào)味品大全。

雞精和白糖是生活中常見的調(diào)味品，有人說它們兌成水能刺激性欲，也有人說喝了可能會中毒，這其實都是謠言，那么雞精加糖水有什么用？雞精與糖水混合飲用無明確益處，且可能因鈉糖過量影響健康?，小編建議最好不要喝雞精加糖水，烹飪中也最好分開使用，避免高溫長時間加熱導(dǎo)致鮮味物質(zhì)分解。?