雨前茶是清明之后，谷雨之前采制的茶葉，除了用細嫩的芽尖制成，還有采用一芽一葉或者一芽兩葉，這就是雨前茶什么意思的答案。雨前茶沒有明前茶那么細嫩，但由于這個時間段里溫度較高，芽葉生長相對較快，產(chǎn)量也大，價格也相對平價，是老沙皆宜的白茶。

白茶，一種很值得收藏的茶葉種類，老白茶在長期的存放過程中，隨著時間的發(fā)酵不斷生成新的內(nèi)含物，茶性也從涼性轉為溫和，而湯色則慢慢變紅、香氣慢慢具有了藥香味，所以白茶對身體有較好的功效和非常豐富的營養(yǎng)價值。那么下面我們就詳細了解一下，白茶有什么功效和作用以及白茶營養(yǎng)價值有哪些吧。

白茶有“一年為茶，三年為寶，七年為藥”的說法，因此很多人都喜歡收藏白茶。那收藏散茶好，還是餅茶好呢？有的茶友之所以會糾結這個問題，就是沒有弄懂二者的區(qū)別。或者說，還不知道收藏白茶該考慮哪些因素。今天為大家整理白茶散茶和餅茶區(qū)別，這樣就能輕松搞定白茶收藏問題啦。

白茶是中國六大茶類之一，屬于微發(fā)酵茶，特點是毫色銀白，素有“綠妝素裹”之美感，具有抗輻射、抗氧化、抗腫瘤、降血壓、降血脂、降血糖等功效與作用。白茶適合什么人群喝？適合喝白茶的人群包括三高人群、肥胖人群、經(jīng)常上火人群、吸煙飲酒人群、胃腸功能較弱人群等。白茶不適合哪些人喝？下面來了解下。

白茶是中國6大茶葉品種之一，白茶品類豐富、產(chǎn)地廣泛、年份不同，選購時有一定難度。各種茶葉中的福鼎白茶在市場上特別熱銷，不過現(xiàn)在市場上出售的白茶質量也參差不齊，因此對于白茶的挑選就顯得格外重要了。那么下面我們就一起看看，白茶的種類有哪些以及白茶等級是怎么劃分的吧。