1、玻璃調(diào)味瓶
優(yōu)點:透明美觀、環(huán)保安全。
缺點:要輕拿輕放,小心碰壞或摔碎。
2、陶瓷調(diào)味瓶
優(yōu)點:抗高溫、易清洗、款式豐富。
缺點:不耐磕碰、有化學(xué)影響性。
3、不銹鋼調(diào)味罐
優(yōu)點:經(jīng)久耐用、不怕磕碰、防潮防水。
缺點:傳熱性強,高溫環(huán)境下使用周期會變短、弄臟后油膩膩的,需要經(jīng)常清洗。
4、塑料調(diào)味瓶
優(yōu)點:價格便宜。
缺點:塑料調(diào)味瓶雖然價格便宜,但是材質(zhì)不夠安全,而且也容易老化,出于健康考慮,不建議使用塑料調(diào)味瓶。