道口燒雞是河南省安陽(yáng)市的特色美食，被譽(yù)為中華第一雞，與北京烤鴨齊名，“義興張”的道口燒雞，和“全聚德”北京烤鴨一樣，在全國(guó)食品中獨(dú)占鰲頭，并且譽(yù)滿神州，名揚(yáng)海外。道口燒雞具有五味佳、酥香軟爛、咸淡適口、肥而不膩的特點(diǎn)，那么一只道口燒雞多少錢(qián)呢？售價(jià)主要受到重量大小的影響，一般50-80元/只，一起和小編了解一下吧。

符離集燒雞是安徽省蘇州市的特產(chǎn)美食，因產(chǎn)自埇橋區(qū)符離鎮(zhèn)而得名，是我國(guó)四大名雞之一，正宗的符離集燒雞色佳味美，香氣撲鼻，肉白嫩，肥而不膩，肉爛脫骨，嚼骨而有余香，那么一只符離集燒雞多少錢(qián)呢？單只雞的重量不同，價(jià)格有差異，此外還受到品牌的影響，一只雞大概40-80元之間，來(lái)和小編一起看看吧。

胡蘿卜和雞肉是兩種常見(jiàn)的食材，二者組合在一起就是一道美味的風(fēng)味佳肴，胡蘿卜燒雞的做法并不難，將處理好的雞肉翻炒后加水燜燒20分鐘，然后放入胡蘿卜繼續(xù)燜個(gè)5-6分鐘，再調(diào)味即可出鍋，也可以放入高壓鍋中壓制，這樣可以讓胡蘿卜和雞肉更軟爛。胡蘿卜燒雞可以燒雞塊、雞腿、雞翅、雞爪等，取材廣泛。下面來(lái)了解一下胡蘿卜燒雞的做法吧。

板栗燒雞是一道營(yíng)養(yǎng)豐富的傳統(tǒng)名菜，在我國(guó)的湘菜、川菜和東北菜等菜系中都有這道菜，不同菜系的板栗燒雞做法不同，口味也略有不同。板栗燒雞含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、尼克酸及多種礦物質(zhì)、淀粉等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，屬于高蛋白低脂肪食物，有益腎、養(yǎng)胃、強(qiáng)筋、滋陰、養(yǎng)血等功效，不過(guò)不宜食用過(guò)多，且感冒發(fā)熱、糖尿病人、三高人群等不宜食用。下面來(lái)了解一下板栗燒雞的功效作用與禁忌吧。

窯雞是廣東地區(qū)的特色菜，是搭建土窯來(lái)燒制雞肉的做法，既保留了雞肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，又具有土法的魅力，受到了許多吃貨朋友的喜愛(ài)。窯雞的做法是將整雞去除內(nèi)臟后，用配料進(jìn)行腌制，用芭蕉葉或荷葉、錫箔紙包裹，然后搭建好土窯，進(jìn)行燒窯、打窯，再將包裹好的雞肉放入其中燒制一個(gè)小時(shí)左右即可。下面為大家介紹如何搭窯，一起來(lái)看看吧。