自古以來鹿茸都是一味名貴的中藥材，用鹿茸泡制的保健酒，具有生精補(bǔ)髓、養(yǎng)血益陽、強(qiáng)筋健骨之功效，對神經(jīng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、性功能、血液成分都有良好的影響。鹿茸酒制作配方有很多，市場上常見的鹿茸酒有鹿茸山藥酒、參茸大補(bǔ)酒、鹿茸枸杞酒、原支鹿茸酒、鹿齡集酒、鹿茸五味子酒等等，接下來就和小編一起來看看吧。

鹿茸含有比人參更豐富的氨基酸、卵磷脂、維生素和微量元素等。鹿茸性溫而不燥，具有振奮和提高機(jī)體功能，對全身虛弱、久病之后患者，有較好的保健作用。鹿茸的食用方法很多，可以泡酒、做菜、熬粥、磨粉吞服。鹿茸雖不具毒性，但內(nèi)有實(shí)火者、高血壓、肝病者、外感疾病者、腎有虛火者不宜服用。下面詳細(xì)為大家介紹鹿茸的功效作用及食用方法與禁忌。

鹿茸與鹿角都是非常名貴的中藥材，很多人認(rèn)為鹿茸與鹿角是一樣的東西，其實(shí)不然。鹿茸是鹿角最初的生長階段的稱呼。大多數(shù)的雄鹿其表面一層纖細(xì)的茸毛就是鹿茸，等嫩角慢慢長大，經(jīng)過幾個(gè)月逐漸老化成為鹿角，骨化完成，茸毛也就隨之脫落。鹿茸與鹿角可以從大小、茸毛、骨化三個(gè)方面判別。下面小編就詳細(xì)為您介紹鹿茸和鹿角的區(qū)別，鹿角的用途與功效。

鹿茸是東北特產(chǎn)珍寶，東北三寶之一，鹿茸也有品級之分，分級取決于所處鹿茸的位置。鹿茸血片與粉片、臘片有什么區(qū)別呢？蠟片是鹿茸的最上邊部位即嘴頭，質(zhì)量最好的鹿茸切片。血片是鹿茸的中間部分，質(zhì)量次之。粉片是中下部位，又叫骨片，鹿茸中質(zhì)量最差的部份。下面一起來看看鹿茸片的知識吧。