蔬菜是日常生活中的常見食材，不僅可以提供人體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)，還有一定的食療功效，比如胡蘿卜、生姜、西蘭花、金針菇、白菜、大蒜、黑木耳、萵筍、紫蘇、魚腥草等就有很不錯的抗過敏效果，常食用提高身體抵抗過敏原的能力，遠離過敏帶來的傷害，或者在過敏后能夠盡快恢復(fù)健康，以下是MaiGoo網(wǎng)小編整理的過敏吃的十大蔬菜，一起來看看吧。

轉(zhuǎn)基因食品有哪些？網(wǎng)傳的轉(zhuǎn)基因食品名單包括“圣女果、大個兒彩椒、小南瓜、小黃瓜”，這是真是假？ 我國批準(zhǔn)進口用作加工原料的轉(zhuǎn)基因作物有大豆、玉米、油菜、棉花和甜菜。之所以那么多人認為轉(zhuǎn)基因技術(shù)對人類健康有害，那也是因為我們對基因的活動方式了解還不夠透徹，我們沒有十足的把握控制基因調(diào)整后的結(jié)果，如果一旦因為轉(zhuǎn)基因而引發(fā)各種不可預(yù)知的病，那是一種很不負責(zé)人的態(tài)度。下面來看看轉(zhuǎn)基因食品大全吧！

食品加工的溫度和時間直接影響到食品品質(zhì)和安全，科學(xué)管理食品加工溫度和時間是確保菜品衛(wèi)生安全的關(guān)鍵之一。要想實現(xiàn)科學(xué)管理，需要制定合理加工溫度和時間確定操作標(biāo)準(zhǔn)，加強設(shè)備檢測和維護，培訓(xùn)工作人員，注重食品質(zhì)量檢測等；同時，也需要建立食品安全管理制度，落實責(zé)任和監(jiān)管，并加強宣傳和教育。那么食品加工溫度和時間對食品安全有影響嗎？下面一起來了解一下如何管理食品加工溫度和時間吧。

什么是健康食品？健康食品有哪些？十大健康食品排行榜有哪些食物上榜？世界衛(wèi)生組織公布了十大健康食品，它們是綠茶、大蒜、西紅柿、藍莓、果仁、西蘭花、燕麥、三文魚、菠菜、紅葡萄酒。健康食品其原材料也主要取自天然的動植物，經(jīng)先進生產(chǎn)工藝，將其所含豐富的功效成分作用發(fā)揮到極至，從而能調(diào)節(jié)人體機能....下面一起來看看吧！

如我們所知，玉米油是從胚芽萃取獲得的植物油，經(jīng)常被當(dāng)做沙拉油和烹飪油使用。許多快餐店都用玉米油油炸食品，除了煙點高這一優(yōu)點以外，它還能帶給食品漂亮的金黃色。所以在食用油的選擇上，不少家庭青睞于玉米油。那么到底玉米油好不好，它又有什么功效作用呢，接下來一起來看看。