山西中秋節(jié)吃什么
1、月餅
月餅是山西中秋節(jié)必備的節(jié)日食品之一,與晉商的興盛有關(guān)。在山西,月餅的形狀最初是圓形的,寓意著團(tuán)圓和美滿。
2、蒸食
此外,在中秋節(jié)期間,山西人還會(huì)制作一些傳統(tǒng)的蒸食,如蒸花饃、蒸月餅等,寓意著團(tuán)圓和美滿。此外,在中秋節(jié)期間,人們還會(huì)用蒸食中的一種叫做“大棗糕”來(lái)供奉月神。在中秋節(jié)期間,山西人還會(huì)吃一些撈飯、烙餅等傳統(tǒng)食品,這些食品的口感和味道也各具特色。
3、魚
除了月餅,山西人還會(huì)吃魚。在中秋節(jié)這一天,人們會(huì)選擇鯉魚作為晚餐之一,因?yàn)?/span>“鯉”與“利”諧音,寓意著團(tuán)圓和幸福。
4、干果水果
山西人還會(huì)吃柿子和核桃。柿子寓意著“萬(wàn)事如意”,而核桃則寓意著“和和美美”。梨子和棗子也是中秋節(jié)期間常見的食品,其中梨子寓意著“一團(tuán)和氣”,而棗子則寓意著“早早團(tuán)圓”。
山西中秋節(jié)有什么民俗活動(dòng)
1、傳統(tǒng)活動(dòng)
山西中秋節(jié)民俗活動(dòng)有觀月亮、賞月亮、秋季祭祀、點(diǎn)燈籠、祭月、猜燈謎、吃月餅、賞桂花、祭祖、拍全家福。
2、特色活動(dòng)
山西還有一些地方會(huì)舉行比較有特色的活動(dòng),比如定襄縣會(huì)舉行“巧婆婆月餅節(jié)”,平遙縣會(huì)舉行“夜話中秋”,太谷縣會(huì)舉行“賞月吃月餅賽”,大同市會(huì)舉行“云岡中秋夜”,忻州市會(huì)舉行“五臺(tái)山僧人拜月”等。