吉林中秋節(jié)吃什么
1、月餅
吉林人中秋節(jié)必須吃月餅,因為月餅和月亮息息相關,代表著團圓和美滿。
2、烤肉
烤肉是吉林中秋節(jié)不可或缺的一道美食,在這一天,人們會選擇一個好的烤爐和烤叉,以確??救獬晒惋L水命理效應良好。同時,選擇方向為西北的地方進行烤肉也是非常重要的,因為西北方位是吉林的貴人方位,能夠為人帶來好運和財富。
3、鍋包肉
到了中秋節(jié),很多人家里都會做上一碗熱乎乎的肉,配上香菜、蔥花等調料,吃起來特別香。
4、烤冷面
烤冷面有碳烤、鐵板烤和油炸三種,味道很好。
5、白肉血腸
在吉林,人們用酸菜燉粉條、血腸和白肉,吃起來酸爽可口。
6、小雞燉蘑菇
選用吉林當地的蘑菇和雞肉一起燉煮,味道鮮美。
7、豬肉燉粉條
將豬肉和粉條一起燉煮,味道非常好。
8、拔絲地瓜
選用當地的紅薯,切成塊狀后加入糖等調料,炸至金黃色后拔出絲來,吃起來酥脆可口。
9、朝鮮冷面
選用當地的高麗菜、牛肉等食材,加入調料后做成冷面,吃起來清爽可口。
吉林中秋節(jié)風俗有哪些
1、賞月
吉林人中秋節(jié)夜晚會在戶外賞月,欣賞月亮的美麗和神秘。
2、猜燈謎
中秋節(jié)期間,吉林市滿族博物館“行走的博物館”會讓孩子們了解并參與到中秋節(jié)的習俗中。
3、玩花燈
中秋節(jié)期間,吉林人會制作各式各樣的花燈,掛在家門口或窗戶旁,營造出溫馨的節(jié)日氛圍。