乳鐵蛋白是乳汁中一種重要的非血紅素鐵結(jié)合糖蛋白，中性粒細(xì)胞顆粒中具有殺菌活性的單體糖蛋白，其分子量為80kDa。

乳鐵蛋白廣泛分布于人和哺乳動(dòng)物乳汁和其他多種組織及其分泌液中，人乳中乳鐵蛋白濃度約為1.0-3.0mg/mL，牛乳中含量為0.02-0.35mg/mL。

乳鐵蛋白是食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，并不是食品添加劑，我國(guó)規(guī)定乳鐵蛋白目前添加量最高是100mg/100g。詳細(xì)>>

乳鐵蛋白含量并不是越高越好，嬰幼兒配方奶粉中乳鐵蛋白含量接近母乳中乳鐵蛋白含量是最好的，但如果嬰幼兒配方奶粉中乳鐵蛋白含量過(guò)高，長(zhǎng)期飲用會(huì)導(dǎo)致寶寶攝入過(guò)量的鐵，易引起鐵中毒。

1、營(yíng)養(yǎng)成分含量不同：乳鐵蛋白約占母乳蛋白質(zhì)總量的20%，約占牛奶蛋白質(zhì)總量的3%-4%；乳清蛋白在牛奶中的含量?jī)H為0.7%。

2、獲取原料不同：乳鐵蛋白存在于人體的乳汁和各種分泌液中，以母乳中含量最高；乳清蛋白是從牛奶中提取出來(lái)的一種蛋白質(zhì)。

3、功效與作用不同：乳鐵蛋白能夠幫助提升機(jī)體的免疫力，預(yù)防和治療營(yíng)養(yǎng)性貧血；乳清蛋白具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且可以被快速被嬰幼兒腸胃吸收并利用。

4、價(jià)格不同：從獲取原材料以及提取的工藝上看，乳鐵蛋白的成本要遠(yuǎn)高于乳清蛋白。詳細(xì)>>

乳鐵蛋白有抗菌、抗真菌、抗病毒、抗氧化、抗癌、調(diào)節(jié)機(jī)體免疫反應(yīng)、降低新生兒敗血癥發(fā)生率、調(diào)節(jié)胃腸道鐵的吸收、促進(jìn)腸道中益生菌的生長(zhǎng)，以及協(xié)同各種藥物治療的功效。

乳鐵蛋白的廣泛生物學(xué)功能決定了其在化妝品、食品、動(dòng)物生產(chǎn)、醫(yī)療等領(lǐng)域中的應(yīng)用，可作為抗氧化劑、免疫促進(jìn)劑、補(bǔ)鐵劑、藥物載體等。詳細(xì) >>

乳鐵蛋白廣泛存在于母乳、各種動(dòng)物乳液中，一般市場(chǎng)上所販賣(mài)的乳鐵蛋白粉都是從牛乳中提取的一種安全可靠的天然物質(zhì)，沒(méi)有副作用。詳細(xì) >>

1、看包裝

營(yíng)養(yǎng)成分表中“有”乳鐵蛋白，即此款奶粉含有乳鐵蛋白；若“無(wú)”乳鐵蛋白，意味著此款奶粉不含乳鐵蛋白，或含量極低。

2、看名稱(chēng)

名稱(chēng)上是乳鐵蛋白粉而不是乳清蛋白粉，乳清蛋白粉并不具備乳鐵蛋白的功能，在經(jīng)歷分離、提純等工藝后，其中含有的乳鐵蛋白活性將會(huì)大大損耗。

3、看類(lèi)別

M aigoo網(wǎng)小編了解到，國(guó)家允許添加乳鐵蛋白的食品只有四樣，分別是嬰幼兒配方奶粉、調(diào)制乳、發(fā)酵乳、含乳飲料，如果有除這四種產(chǎn)品外的產(chǎn)品號(hào)稱(chēng)自己添加了乳鐵蛋白，那就要謹(jǐn)慎。

4、看營(yíng)養(yǎng)成分表

乳鐵蛋白含量不得超過(guò)100mg/100g，要合理補(bǔ)充乳鐵蛋白，盡管乳鐵蛋白很重要，但是不能盲目補(bǔ)充，更要警惕，選擇健康的產(chǎn)品。

5、看適宜人群

目前在售的乳鐵蛋白產(chǎn)品有的適用于兒童、有的適用于成人，在挑選時(shí)，一定要仔細(xì)查看產(chǎn)品包裝上標(biāo)注的適宜人群，避免造成不適。

6、看配料

有無(wú)“敏感成分”如精制糖和香精香料，如果有益生元屬于加分項(xiàng)。詳細(xì)>>

乳鐵蛋白適合免疫力低下人群、體弱多病者和老人、非母乳喂養(yǎng)或混合喂養(yǎng)的嬰幼兒及早產(chǎn)兒、缺鐵性貧血者以及孕產(chǎn)婦和術(shù)后康復(fù)者吃，可以提高抗病毒和細(xì)菌的能力，促進(jìn)鐵的吸收，預(yù)防貧血。

對(duì)蛋白質(zhì)過(guò)敏比較嚴(yán)重，或者胃腸功能比較虛弱，吃乳鐵蛋白有明顯的消化道癥狀的人，買(mǎi) 購(gòu)網(wǎng)小編提醒，需要謹(jǐn)慎食用乳鐵蛋白。詳細(xì) >>

乳鐵蛋白實(shí)質(zhì)是一種蛋白質(zhì)，用40度左右的溫開(kāi)水可以最大程度保證乳鐵蛋白中的營(yíng)養(yǎng)，過(guò)高會(huì)破壞乳鐵蛋白的結(jié)構(gòu)，過(guò)低乳鐵蛋白不易充分溶解，所以40度左右的溫開(kāi)水最佳。

乳鐵蛋白可以選擇在早晨喝，在早晨喝乳鐵蛋白通過(guò)白天的活動(dòng)，有利于提高吸收的效率；還可以在飯后喝，飯后喝可以使乳鐵蛋白在胃腸道內(nèi)的停留時(shí)間較長(zhǎng)，可以使機(jī)體充分吸收其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

國(guó)際上共識(shí)是服用乳鐵蛋白的劑量應(yīng)參考嬰兒出生頭兩周初乳中乳鐵蛋白的劑量，大概每天需要10-50mg/kg的劑量，可達(dá)到對(duì)乳鐵蛋白的需求。詳細(xì)>>

乳鐵蛋白原則上連續(xù)服用不能夠超過(guò)六個(gè)月，在服用的時(shí)候可以連續(xù)服用六個(gè)月以后間隔一段時(shí)間再服用，這樣可以確保滿(mǎn)足身體對(duì)乳鐵蛋白的需求，同時(shí)也能夠避免因?yàn)槭褂萌殍F蛋白過(guò)剩而給自己的身體帶來(lái)不好的影響。

在寶寶成長(zhǎng)的過(guò)程中，是有必要吃乳鐵蛋白的，因?yàn)槿殍F蛋白能夠幫助寶寶提高免疫力，對(duì)寶寶消化系統(tǒng)的功能正常運(yùn)轉(zhuǎn)也起到了很大的作用。

早產(chǎn)兒、低重兒，經(jīng)常感冒、腹瀉的寶寶，缺鐵性貧血的寶寶和奶粉喂養(yǎng)的寶寶，一定要補(bǔ)充乳鐵蛋白。詳細(xì) >>

在寶寶到六個(gè)月左右的時(shí)候就可以添加乳鐵蛋白了，因?yàn)樵趮雰毫桨藗€(gè)月的時(shí)候是貧血的高發(fā)期，缺鐵的可能性會(huì)更高一點(diǎn)，在此期間，寶寶從母體當(dāng)中帶的抵抗力已經(jīng)開(kāi)始大大的降低，如果在這個(gè)年齡段，孩子的食欲不是很好，可以適當(dāng)?shù)奶砑虞o食，在輔食里面添加適當(dāng)?shù)娜殍F蛋白，可以有效的預(yù)防孩子貧血的現(xiàn)象。詳細(xì)>>

對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)，乳鐵蛋白的主要來(lái)源是媽媽的乳汁，母乳中的乳鐵蛋白含量最多，無(wú)法堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)時(shí)，要為寶寶選擇接近母乳的嬰兒配方奶粉，里面所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也足可以滿(mǎn)足寶寶的生長(zhǎng)需要。

1、首次沖調(diào)建議由少到多

寶寶的腸胃還很嬌嫩，對(duì)新接觸的食物都會(huì)有一個(gè)適應(yīng)的過(guò)程，為了防止給寶寶的腸胃帶來(lái)負(fù)擔(dān)，建議一開(kāi)始少量添加，然后根據(jù)寶寶的情況，逐漸增多，待寶寶適應(yīng)正常量。

2、不建議與奶粉混和沖調(diào)

如果單獨(dú)購(gòu)買(mǎi)了乳鐵蛋白粉的話(huà)，不建議與寶寶奶粉一起沖調(diào)給寶寶喝，因?yàn)檫@樣不好控制寶寶奶粉的濃度，建議分開(kāi)沖調(diào)給寶寶喝，效果會(huì)更好。

黃芩主要用種子繁殖，也可用扦插和分根繁殖。黃芩喜溫暖，耐嚴(yán)寒，地下部可忍受－30℃的低溫；耐旱怕凍，在排水不良或多雨地區(qū)種植，生長(zhǎng)環(huán)境，生長(zhǎng)不良，容易引起爛根。

1、每逢節(jié)日活動(dòng)，就到了網(wǎng)購(gòu)達(dá)人們大展身手的時(shí)候了，然而面對(duì)五花八門(mén)的商品、參差不齊的價(jià)格卻不知如何下手？

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