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妙潔保鮮袋能放微波爐加熱嗎 普通保鮮袋遇熱產(chǎn)生的危害

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摘要:妙潔保鮮袋是我們?nèi)粘I钪斜容^常用的一種廚房用品,多用來保藏蔬菜、水果、谷物、熟食等其他食物。有人疑問說妙潔保鮮袋可不可以放微波爐里加熱?其實,保鮮袋能不能放微波爐加熱要根據(jù)保鮮袋的具體材質(zhì)而定。下面,小編整理了相關(guān)資料,一起來看看了解下吧,希望對你有幫助。

妙潔保鮮袋能放微波爐加熱嗎

PE保鮮袋可以放微波爐里加熱,其他不可以。

普通保鮮袋大多以PVC為原料加工而成。當(dāng)溫度超過50℃時,塑料袋里面的有毒成分就會滲出。當(dāng)溫度達(dá)到80℃,會遇熱分解,釋放出有毒物質(zhì),而PE保鮮袋基本無毒,所以可以用微波爐加熱。

常用的食品塑料袋多為聚乙烯薄膜制成,該薄膜無毒,故可用于盛裝食品。還有一種薄膜為聚氯乙烯制成,聚氯乙烯本身也無毒性,但根據(jù)薄膜的用途所加入的添加劑往往是對人體有害的物質(zhì),具有一定的毒性。所以這類薄膜及由該薄膜做的塑料袋均不宜用來盛裝食品。

普通保鮮袋遇熱產(chǎn)生的危害

1、增塑劑滲出

不安全的保鮮膜中含有一種增塑劑,它雖然可以增加保鮮膜的附著力,但會滲入食物,尤其是高脂肪食物中,危害人體健康。而在微波爐中加熱時這種有害物質(zhì)的滲出就會明顯加劇。

2、化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生毒素

包在熟食上的保鮮袋,如果和熟食表面的油脂接觸或者放進(jìn)微波爐里加熱,保鮮袋里的增塑劑就會與食物發(fā)生化學(xué)反應(yīng),毒素?fù)]發(fā)出來,滲入食物之中,或殘留在食物表面上,從而影響和危害人體健康。

3、增塑劑的危害

除以上危害之外,增塑劑還會擾亂人體的激素代謝,誘發(fā)先天性缺陷、精子減少、乳腺癌,甚至導(dǎo)致精神障礙等。

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