防風(fēng)是我們?cè)诟忻鞍l(fā)燒去進(jìn)行中醫(yī)治療時(shí)，經(jīng)常可以看到的一味中藥材。防風(fēng)是傘形科植物防風(fēng)的根。外表多為黃褐色，切面則是黃白色，同時(shí)還會(huì)有一些花紋。在服用防風(fēng)的時(shí)候要注意防風(fēng)的性狀歸經(jīng)，防風(fēng)味辛、甘，性微溫，歸膀胱、肺、脾、肝經(jīng)。

1、野生防風(fēng)：根據(jù)野防風(fēng)的生長(zhǎng)區(qū)域，可以把防風(fēng)分為關(guān)防風(fēng)、口防風(fēng)、西防風(fēng)。關(guān)防風(fēng)主要產(chǎn)于東北及內(nèi)蒙東部地區(qū)；口防風(fēng)則盛產(chǎn)于河北、山西及相鄰內(nèi)蒙中部地區(qū)；西防風(fēng)主要是產(chǎn)自陜、甘及相鄰內(nèi)蒙地區(qū)，但是量少。

2、栽培防風(fēng)：栽培的防風(fēng)品種主要稱為水防風(fēng)或家防風(fēng)，同時(shí)因?yàn)槲覈?guó)栽培防風(fēng)的主要地區(qū)在河北，所以栽培防風(fēng)又被叫做冀防風(fēng)。與野防風(fēng)不同，家防風(fēng)的斷面皮部裂隙不發(fā)達(dá)，而且個(gè)頭也要更大一點(diǎn)。

1、防風(fēng)：防風(fēng)的根是長(zhǎng)圓柱形的，長(zhǎng)度大概在15～30cm左右，直徑為0．5～2cm。根頭部有明顯密集的環(huán)紋，習(xí)稱“蚯蚓頭”，環(huán)紋上有的有棕褐色毛狀殘存葉基。氣清香特異，味淡微甜。

2、川防風(fēng)：川防風(fēng)的根部比較細(xì)小，表面呈棕黃色或灰黑色。體輕，質(zhì)硬脆，無(wú)蚯蚓頭，根頭部有一段棕黃色的環(huán)節(jié)狀葉片殘痕，所以又被稱為竹節(jié)防風(fēng)。

3、云防風(fēng)：云防風(fēng)的根比較細(xì)長(zhǎng)，表面平坦，外表呈灰棕色或黃棕色，而且有致密的縱皺紋。所以又被稱為竹葉防風(fēng)。云防風(fēng)體輕、質(zhì)軟、易折斷。氣香，味微辛而澀。

防風(fēng)有一定的祛風(fēng)濕止痛的效果，常用于風(fēng)濕痹痛的治療，可以和羌活、葛根等中藥材一起煎服。防風(fēng)可以治療風(fēng)寒濕痹，同時(shí)還能緩解全身骨節(jié)疼痛等癥狀，對(duì)頸椎疼痛也有一定的緩解作用，但需要同當(dāng)歸、威靈仙等中藥材一起煎服使用。

防風(fēng)有一定的止血、止瀉的作用，所以可以用于治療破傷風(fēng)，同時(shí)也可以用于治療腹痛、腹瀉等疾病癥狀，一般需要配合天南星、天麻、白芍、白術(shù)、陳皮等中藥使用。如果有便血的癥狀的話，一般炒炭應(yīng)用。

防風(fēng)一般與荊芥配合使用，在風(fēng)寒表證上可以很好的祛風(fēng)解表、解表發(fā)汗，對(duì)于感冒中常見的自汗、盜汗等癥狀有一定的緩解作用。防風(fēng)的功效除了和荊芥搭配用來(lái)辛溫解表之外，還可以和黃芪、白術(shù)、川穹等中藥材一起配伍食用。

防風(fēng)除了對(duì)風(fēng)濕骨痛有一定的緩解作用之外，還有緩解正頭風(fēng)和偏頭疼等作用，同時(shí)對(duì)風(fēng)熱拂郁、頭目昏眩等癥狀也有一定的緩解作用。 詳細(xì)>>

個(gè)別對(duì)防風(fēng)過敏的患者，會(huì)在服用防風(fēng)之后出現(xiàn)腹部不適、惡心嘔吐、出冷汗、皮膚瘙癢等現(xiàn)象，一旦出現(xiàn)這種癥狀需要緊急就醫(yī)。

大量服用防風(fēng)會(huì)引起出汗過多、口渴等傷津耗氣的癥狀。

服用防風(fēng)需要注意藥物配搭禁忌。根據(jù)《本草經(jīng)集注》，惡干姜、藜蘆、白蘞、芫花是不能和防風(fēng)一起服用的，而《唐本草》則注明防風(fēng)和畏萆薢有一定的相克作用。 詳細(xì)>>

防風(fēng)的根莖一般是長(zhǎng)圓柱形，長(zhǎng)度在15厘米到30厘米，頭部有明顯密集的環(huán)紋（蚯蚓頭），同時(shí)在環(huán)紋上還有很多棕褐色的毛狀葉基。防風(fēng)的二標(biāo)變一般很粗糙，而且有曬干或烘干后的縱皺紋。

優(yōu)質(zhì)的防風(fēng)有多種顏色可以去鑒別，一般防風(fēng)的表面是灰棕色的，而且很粗糙，而斷面不太平坦。防風(fēng)的皮部是淺棕色，伴有少量的裂隙，木質(zhì)部則是淺黃色，而橫切面在放置一段時(shí)間后則會(huì)形成一層桔紅色（紅眼圈）。

防風(fēng)是一味常見的中草藥，所以它的味道也有中草藥所特有的清香味。優(yōu)質(zhì)的防風(fēng)是經(jīng)過天然的晾曬或者是去烘干房進(jìn)行烘干而制成的，所以除了藥材本身的味道之外，不會(huì)聞到其他味道，如果在選購(gòu)的時(shí)候有聞到刺鼻的氣味，那這一般是經(jīng)過硫磺熏制的，最好不要購(gòu)買。

防風(fēng)通圣丸是一種傳統(tǒng)的中醫(yī)方劑，配方、用量和功效出自《全國(guó)中藥成藥處方集》。

原料：麻黃、滑石、梔子、石膏、荊芥穗、芒硝、黃芩、連翹、桔梗、當(dāng)歸、白芍、川芎、白術(shù)（炒）、防風(fēng)、薄荷大黃、甘草。

用法用量：防風(fēng)通圣丸可以口服。防風(fēng)通圣水丸一次6g，一日2次；防風(fēng)通圣濃縮丸一次8丸，一日2次。

功效：解表通里，清熱解毒。可用來(lái)治療外寒內(nèi)熱，表里俱實(shí)，惡寒壯熱,頭痛咽干，小便短赤，大便秘結(jié)，瘰疬初起，風(fēng)疹濕瘡。

羌活防風(fēng)茶是用羌活和防風(fēng)等多種中藥材，通過煎煮之后的中藥飲品。

原料：羌活、防風(fēng)、蒼術(shù)、川芎、白芷、綠茶。

做法：先用水煎煮羌活、防風(fēng)、蒼術(shù)、川芎、白芷，等到水沸開之后再?zèng)_泡綠茶，大約10分鐘后飲用。

功效：止血、止瀉?？梢杂脕?lái)治療風(fēng)濕痹痛，骨節(jié)酸痛，腹痛泄瀉。

防風(fēng)祛濕粥是使用防風(fēng)、防己、粳米、薏米等熬制的粥，可以通過飲用防風(fēng)祛濕粥排出身體濕氣。

原料：防風(fēng)、防己、粳米、薏米。

做法：提前泡好粳米和薏米，然后將防風(fēng)、防己先進(jìn)行煎煮，取其濃縮汁，最后加入粳米、薏米熬粥，分次食用。

功效：可以用來(lái)治療風(fēng)濕病，對(duì)風(fēng)濕較盛、關(guān)節(jié)疼痛呈游走性、疼痛較劇的患者有很好的療效。

人參防風(fēng)茶是使用人參、防風(fēng)、川穹、茉莉花茶等多種材料泡制成的茶，有一股淡淡的清香，同時(shí)保健作用也還不錯(cuò)。

原料：人參、川芎、茉莉花茶包、防風(fēng)。

做法：將人參和川芎用水煎制之后，最后加入防風(fēng)，然后煎熬出濃縮汁加入茉莉花茶包中，泡開即可飲用。

功效：可以緩解類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，同時(shí)對(duì)外感風(fēng)寒濕邪也有一定的療效。

竹葉防風(fēng)湯是用竹葉、防風(fēng)、人參、桂枝、苦梗、甘草和葛根熬制的湯，一般用于產(chǎn)后的婦女飲用。

原料：竹葉、防風(fēng)、人參、桂枝、苦梗、甘草、葛根。

做法：用水先煎一碗姜汁，隨后加入中藥材，記得防風(fēng)和桂枝要最后再加入，然后煎到湯汁濃稠的時(shí)候就可以飲用了。

功效：可以緩解產(chǎn)后傷風(fēng)，適合坐月子時(shí)候的女性飲用，同時(shí)對(duì)發(fā)熱面赤，喘而頭痛等癥狀也有一定的舒緩作用。

防風(fēng)是宿根性植物，所以沒有具體的種植時(shí)間，一般認(rèn)為在雨季的時(shí)候種植會(huì)更好一點(diǎn)。

在種植防風(fēng)之前，需要用35℃的溫水把種子浸泡24小時(shí)，或用40℃—50℃的溫水浸泡8—12小時(shí)，這樣可以使種子充分吸水以利發(fā)芽。

種植防風(fēng)一般需要開一條2-3厘米的溝，并且在播種之后要踩實(shí)和保墑。

防風(fēng)是一種雙子葉植物藥材，一般在防風(fēng)幼苗生長(zhǎng)期的時(shí)候容易長(zhǎng)出一些一年生雜草，這個(gè)時(shí)候可以適量使用除草劑進(jìn)行除草管理。在收割完一波防風(fēng)之后需要對(duì)地里的雜草進(jìn)行再次除草劑管理，這個(gè)時(shí)候可以選用滅生性除草劑。

在秋天播種的防風(fēng)可以在第二年開花前或冬季的時(shí)候進(jìn)行采收，而早春用根苗栽種的防風(fēng)可于當(dāng)年冬采收。采挖防風(fēng)要注意時(shí)間，太早了防風(fēng)的根莖還沒發(fā)育好，產(chǎn)量低，太晚了又品質(zhì)不好。

采挖防風(fēng)時(shí)要從畦的下方挖一條深溝，然后一行行掘起，等到防風(fēng)露出根后用手扒出，防止挖斷。

采挖防風(fēng)后需要除凈防風(fēng)的殘莖、細(xì)梢、毛須和泥土，然后放到太陽(yáng)下曬干，或者放到烘干房進(jìn)行烘干。防風(fēng)的水分脫得差不多的時(shí)候，可以按照防風(fēng)的粗細(xì)長(zhǎng)短，來(lái)對(duì)防風(fēng)進(jìn)行品質(zhì)區(qū)分，一般按照一定的克數(shù)捆成小捆進(jìn)行售賣。也有直接切成中藥片劑進(jìn)行零售的。