一、 銀杏 葉片的作用和功效

1、降低人體血液中膽固醇水平，防止動脈硬化。對中老年人輕微活動后體力不支，心跳加快，胸口疼痛，頭昏眼花等有顯著改善作用。

2、通過增加血管透性和彈性而降低血壓，有較好的降壓功效。

3、消除血管壁上的沉積成分，改善血液流變化，增進紅細胞的變形能力，降低血液粘稠度，使血流通暢，可預(yù)防和治療腦出血和腦梗塞，對動脈硬化引起的老年性癡呆癥亦有一定療效。

4、銀杏葉制劑與降糖藥合用治療糖尿病有較好療效，可用于糖尿病的輔助藥。

5、能明顯減輕經(jīng)期腹痛及腰酸背痛等癥狀。

6、用于支氣管哮喘的治療，也有較好療效。

7、降低脂質(zhì)過氧化水平，減少雀斑，潤澤肌膚，美麗容顏。

8、通便，利尿，排毒，解毒。

9、對婦女更年期綜合癥有明顯的改善作用。

二、銀杏葉可以直接泡水喝嗎

關(guān)于銀杏葉能否直接泡水喝嗎這個問題的答案是否定的。銀杏葉中的內(nèi)酯類和黃酮類等脂溶性有效成分用水很難泡出來；其次，銀杏葉生品內(nèi)含有大量的銀杏酸，銀杏酸有毒，而未經(jīng)過加工和提取的銀杏葉中的銀杏酸含量相當(dāng)高，且銀杏酸為水溶性成分，直接泡服可引起陣發(fā)性痙攣、神經(jīng)麻痹、瞳孔放大、過敏等毒副作用。

如果有需要，最好到正規(guī)的藥店或者醫(yī)院開具銀杏類制劑，如常見的銀杏茶、銀杏片等。這些銀杏類制劑經(jīng)過嚴格的科學(xué)處理，危害健康的有毒成分已經(jīng)被去除，符合國家標準，可以放心食用。

三、銀杏葉泡水喝的禁忌

1、銀杏葉中含有比較多的銀杏酸，這種物質(zhì)是含有一定毒性的?？茖W(xué)家通過實驗發(fā)現(xiàn)，就直接沒有經(jīng)過任何加工的銀杏葉中含有非常高的銀杏酸含量。另外，銀杏酸具有一定的水溶性，泡水喝之后不僅沒有大家所認為的有利于身體健康的銀杏內(nèi)脂以及銀杏黃銅，而銀杏酸的含量卻非常的豐富，對于身體百害而無一利。

2、銀杏葉的副作用是比較大的，如果吃多了會導(dǎo)致身體出現(xiàn)中毒，主要的癥狀就是肌肉出現(xiàn)抽搐，而瞳孔也會放大。

3、研究發(fā)現(xiàn)，銀杏葉片中的主要成分是一種黃酮類化學(xué)物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠有效的抑制血小板激活因子，所以如果長期服用會抑制血小板的凝聚功能，增加大腦出血的危險可能。所以說，老年人在服用的時候一定要注意適量，并且定期對身體進行檢查，千萬不能夠盲目進行，特別是一些患有老年性血管硬化等疾病的患者來說，更加不能夠長期服用，否則就會增加患有腦出血的幾率。

4、中醫(yī)方面認為，銀杏葉屬于實邪，所以日常服用的時候一定要慎重。雖然說銀杏葉能夠很好的促進身體中的血液循環(huán)，同時還能夠預(yù)防心血管疾病，但是在服用的時候不能夠和其他的治療心血管方面的藥物一起服用，否則有可能危害生命健康，具體的就有阿司匹林等。

四、銀杏葉泡水喝的功效

1、保護心腦血管

銀杏葉所含白果內(nèi)酯、苦內(nèi)酯、可以增加血管的通透性，增強血管壁彈性，有效降低血液膽固醇含量，抑制血栓形成，起到降血壓、降膽固醇、預(yù)防動脈硬化、保護心腦血管的作用。

2、益肺護肝

銀杏葉提取物可以有效松弛肺氣管平滑肌，擴張支氣管，殺滅肺泡中的炎性細胞；銀杏葉還可以有效修復(fù)受損肝細胞，利于肝細胞再生，利于肝功能正常。

3、延緩衰老

銀杏葉中所含的黃酮類、內(nèi)酯類可以有效清除體內(nèi)自由基，抑制其氧化作用，起到延緩衰老的作用。?

4、提高免疫

銀杏葉中所含多糖類可以吞噬細胞能力，促進紅細胞免疫功能，抑制腫瘤細胞活性，抑制多種病菌，起到抗菌抗腫、增強免疫的作用。

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