胃病吃什么食物好

1、桂圓

俗話說：“食品以荔枝為美，滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同，桂圓能入藥，有壯陽益氣、溫胃補(bǔ)脾等多種功效。

2、湯水

比較養(yǎng)胃的除了各種粥類外，還有湯湯水水，湯不能是肉湯，而是各種蔬菜湯，比如菠菜湯，雞蛋湯等等。

3、紅薯

紅薯有養(yǎng)胃、暖胃的功效，能夠補(bǔ)脾益氣，正氣養(yǎng)胃，化食去積，很多人都知道吃完紅薯會(huì)放屁，其實(shí)這正是胃腸蠕動(dòng)的效果。

4、蘋果

蘋果能健脾補(bǔ)氣，對胃口也比較好，并且能夠生津潤燥，能夠調(diào)節(jié)腸胃功能預(yù)防便秘，比較適合于脾虛食少，胃陰虧虛，陰虛胃痛等。

5、包心菜

包心菜中含有大量的維生素C，具有止痛以及促進(jìn)潰瘍愈合的作用，含有的維生素U具有保護(hù)胃黏膜的作用，對于胃火以及胃潰瘍具有很好的預(yù)防與治療效果。

6、木瓜

木瓜具有抗衰美容、隆胸養(yǎng)顏、平肝和胃，舒筋活洛的功效。木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對食物進(jìn)行消化和吸收，故有健脾胃消食之效。

7、胡蘿卜

胡蘿卜具有小人參的稱呼，胡蘿卜含有的胡蘿卜素能夠轉(zhuǎn)化為維生素A，能夠明目養(yǎng)神，增強(qiáng)抵抗力，防治呼吸道疾病，胡蘿卜與肉一起燉，具有護(hù)肝養(yǎng)胃的療效。

8、牛奶

牛奶不僅僅含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，還具有食療的效果，一般認(rèn)為牛奶能夠治療陰虛胃痛、津虧便秘，近代以來一直用于治療消化性潰瘍病以及習(xí)慣性便秘。治療胃病牛奶不可少。

9、粥類

粥類一般來說比較容易消化，對于胃不好的人來說具有很好的保健作用，特別是八寶粥更是營養(yǎng)豐富，早餐的時(shí)候喝一碗粥，是非常不錯(cuò)的選擇，早餐的時(shí)候可以食用雞蛋羹、雞蛋湯以及各種熬制的粥類。

10、南瓜

南瓜能夠補(bǔ)中益氣，消炎止痛，南瓜含有大量的果膠，可以吸附細(xì)菌以及有害物質(zhì)，包括重金屬以及鉛等，所以南瓜具有排毒的作用，果膠還具有保護(hù)胃黏膜的作用，能夠預(yù)防潰瘍的發(fā)生，經(jīng)常用南瓜熬粥還能夠養(yǎng)胃。

11、菠菜

菠菜能夠促進(jìn)胃部以及胰腺的分泌物質(zhì)的分泌，能夠增加食欲，有利于消化，含有的豐富的纖維素還能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，有利于排便，不過菠菜草酸含量過高，能阻止鈣質(zhì)的吸收，所以應(yīng)該避免與豆腐以及紫菜等高鈣食物同時(shí)食用。

12、甘藍(lán)

甘藍(lán)性平味甘，無毒，入胃、腎二經(jīng)。甘藍(lán)是世界衛(wèi)生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，也被譽(yù)為天然“胃菜”。甘藍(lán)含有的維生素K1以及維生素U含量很高，經(jīng)常食用甘藍(lán)不僅可以抵抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織，還能保持胃部細(xì)胞活躍旺盛，降低病變的幾率。

胃病飲食原則有哪些

1、宜少宜精

每餐飲食量要少，七八分飽即可，忌暴飲暴食。食物的品種和烹飪要精細(xì)易消化，粗糙的、含粗纖維的食物不易消化，還可能刺激胃黏膜，引發(fā)胃痛、飽脹等。?

2、宜溫宜潔

食物溫度要溫暖適宜，不吃不喝冷的、冰的飲食，盡管天氣寒冷，但是也應(yīng)該不吃過燙的食物。食材一定要清洗干凈，烹飪食物時(shí)也應(yīng)該注意清潔衛(wèi)生。

3、宜鮮宜淡

我們在選擇食物的時(shí)候需要注意，食物一定要新鮮，不吃過期或放置過久的食物。烹飪食物要清淡，不吃油膩、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。

4、宜軟宜緩

選擇的食物要容易消化的，烹飪時(shí)要蒸煮熟透，使食物松軟易消化，少吃烘焙、燒烤、質(zhì)硬的食物，以免對胃黏膜造成不良刺激，加重胃腸負(fù)擔(dān)。進(jìn)食速度要緩慢，細(xì)嚼慢咽有助消化，不可狼吞虎咽。

有胃病的人不能吃什么

1、脹氣的豆類

容易胃脹氣的人，要少吃或不吃黃豆、黑豆、綠豆等食材，因?yàn)樗鼈儽容^難消化，而且容易產(chǎn)氣。其他雜豆比如蕓豆、紅小豆、鷹嘴豆等都可以吃，但胃不好的人，烹調(diào)之前最好把豆類充分浸泡8小時(shí)以上。

2、苦味蔬菜

如苦瓜、萵苣、苦菊等，大多性寒，脾胃虛寒的人應(yīng)少吃。需要提醒的是，蔬菜富含未經(jīng)軟化的纖維，有些還含一定量的抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)，如草酸，它們對胃有一定的刺激作用，因此胃不好的人最好別生吃蔬菜。

3、酸性水果?

一些酸性水果，如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等，容易引起慢性胃炎的人泛酸，對胃潰瘍患者也會(huì)造成一定的刺激，因此盡量少吃或不吃。此外，脾胃虛弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等。

4、肉類

避開太肥的。脂肪含量高的肥肉會(huì)刺激消化道收縮，可能減慢胃排空和加重便秘，也可能加速腸胃蠕動(dòng)，導(dǎo)致腹瀉加重。油炸過的肉類也一樣，不利于腸道健康。?

5、調(diào)料

控制辣椒量。辣椒應(yīng)該少用，吃多了會(huì)破壞神經(jīng)末梢靈敏性，久而久之使胃腸黏膜受損。也容易讓腸胃產(chǎn)生灼燒感，導(dǎo)致胃食管反流等問題。有人將大蒜當(dāng)作胃腸道殺菌劑或防癌佳品，但生大蒜對胃粘膜有刺激，可誘發(fā)胃炎。

6、寒涼的飲品

胃不好的人最好少喝性寒涼的飲品，如苦丁茶，否則會(huì)加重脾胃虛寒的癥狀。冷飲過量會(huì)讓胃內(nèi)溫度過低，影響胃酸分泌和消化酶作用。

7、零食

少吃巧克力、薄荷糖。巧克力中含有大量的可可堿，與薄荷的作用一樣，會(huì)導(dǎo)致食道括約肌放松，從而導(dǎo)致胃酸流進(jìn)食道，影響胃部健康。薄荷傷胃，不僅要少吃薄荷，還包括要少吃各種含有薄荷的食物，如少喝薄荷茶，少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。

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