漳州市板橋酒業(yè)有限公司成立于1997年，現(xiàn)為《漳州市市級非物質文化遺產保護單位》，產品銷往全國及非洲、歐洲、東南亞等國家。隸屬于福建鴻日酒業(yè)集團有限公司，是集投資、開發(fā)、生產、銷售、文化、旅游于一體的大型綜合酒類企業(yè)。廠區(qū)及種植基地占地四百余畝，固定資產1.8億元，由五家子公司組成。集團旗下?lián)碛徐?、鴻日、津點、葆生大帝、篤誠民記、五大品牌，主要生產白酒（醬香型、濃香型、米香型）、葡萄酒、中藥酒、發(fā)酵型果酒、白蘭地、威士忌、俄得克。

生產基地，釀酒坊創(chuàng)始于（公元1621年）明朝天啟年間。前身為明朝創(chuàng)辦漳州篤誠民記酒坊。清朝雍正年間，福建水師提督許良彬之孫籌辦篤誠民記番商海務，薦為福建水師特貢“軍酒”。

洞藏酒窖，位于漳州南山文化生態(tài)園中丹霞山麓。為建國早期修建大型整山體式坑道，可貯存30000噸基酒，放置封泥酒壇貯酒，窖內安裝通風、防火、防爆等安全設施，專人專管。該酒窖具有陰涼、通風和保持一定溫、濕度的優(yōu)點，對酒的老熟和質量穩(wěn)定起著重要作用。