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1、塑料保鮮盒是最為常見的保鮮盒,它的質(zhì)量一般很輕,便于攜帶,常用比較安全的是PP材質(zhì)。由于劣質(zhì)塑料在加熱時(shí)會(huì)產(chǎn)生一定的毒性,一定要注意嚴(yán)格挑選,塑料保鮮盒也不宜加熱油分或糖分過高的食物。
2、玻璃材質(zhì)的保鮮盒無毒無害,使用起來最安心。這類保鮮盒可以經(jīng)微波加熱,也容易清潔,封閉性一般很好,沒有異味。但是重量往往很沉,并且不耐摔,不適合攜帶。
3、耐熱陶瓷制成的保鮮盒適宜在微波爐中長(zhǎng)時(shí)間使用,而普通陶瓷的只能做短時(shí)間加熱使用。特別要提醒,含有金、銀線的陶瓷器皿,在微波爐中使用時(shí)會(huì)打火花,故不宜使用。