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百年張?jiān)＃?892年由著名愛國華僑張弼士斥巨資創(chuàng)辦而成，是中國第一個(gè)工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的廠家，也是同時(shí)發(fā)行A、B兩種股票的上市公司。張?jiān)Ｆ咸丫谱蚤_啟了中國工業(yè)化釀造葡萄酒的先河后，不斷發(fā)展壯大，據(jù)張?jiān)９倬W(wǎng)介紹，其在國內(nèi)外已擁有8大酒莊，30萬畝葡萄種植基地，憑借優(yōu)良的品質(zhì)和獨(dú)特的口感深受世界各地消費(fèi)者喜愛。其實(shí)早在1915年張?jiān)＞驮诎湍民R萬國博覽會(huì)上斬獲了四枚金獎(jiǎng)，也是從那時(shí)候開始，張?jiān)Ｆ咸丫普嬲_始蜚聲國際。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2022年上半年，國內(nèi)118家規(guī)模以上葡萄酒企業(yè)總銷售收入為38.53億元，其中張?jiān)０肽晔杖霝?9.5億元，約業(yè)總行業(yè)銷售額的半壁江山。

張?jiān)Ｆ咸丫瓢l(fā)展至今，種類繁多，并有多個(gè)系列，產(chǎn)品由高到低劃分為大師級、珍藏級、特選級和優(yōu)選級四個(gè)級別，涵蓋高中低端人群。我們比較熟知的系列有解百納系列、莊酒系列、多名利系列等。解百納系列屬于干紅葡萄酒，是張?jiān)Ｗ罱?jīng)典的葡萄酒了，首款誕生于1931年，中國第一瓶干紅葡萄酒，距今已更新到第九代，也是眾多系列中最受廣大消費(fèi)者歡迎的一款。解百納精選葡萄中的貴族蛇龍珠為主要原料，采用先進(jìn)的釀造工藝，在橡木桶中貯藏6個(gè)月以上精心釀制而成。酒精度為12%v/v，酒液呈寶石紅色，色澤優(yōu)雅動(dòng)人；自帶果香濃郁，酒香、橡木香協(xié)調(diào)，入口口感濃厚、舒順、酒體豐滿，令人回味悠長。單瓶售價(jià)100元左右，大師級別單瓶400元左右。

莊酒系列顧名思義就是在張?jiān)８鞔缶魄f釀制的葡萄酒，因地理環(huán)境和緯度的差異，每個(gè)酒莊的酒口味都有各自的特點(diǎn)，是家庭和宴會(huì)的飲用佳品。其中較為出名的莫過于張?jiān)｝堉I酒莊（原張?jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f）葡萄酒、張?jiān)？ㄋ固鼐魄f葡萄酒、張?jiān)１凭魄f（黃金冰谷）紅酒。

龍諭酒莊葡萄酒屬高端品牌，選自賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)的赤霞珠葡萄品種，酒精度為14%VOL，香氣濃郁復(fù)雜，具有黑色漿果、巧克力、咖啡及各種香料氣息。入口成熟飽滿圓潤，單寧結(jié)構(gòu)緊實(shí)，但柔和細(xì)膩，單瓶售價(jià)550元左右。張?jiān)？ㄋ固鼐魄f葡萄酒則采用煙臺(tái)市品質(zhì)優(yōu)良的蛇龍珠葡萄品種，憑借著出色的品質(zhì)在國內(nèi)外斬獲了不少榮譽(yù)，如2019年首屆國際葡萄酒（中國）大獎(jiǎng)賽金獎(jiǎng)，2020比利時(shí)布魯塞爾國際葡萄酒大賽金獎(jiǎng)等。酒精度為13%vol，酒液漂亮的酒紅色，色澤鮮艷，酒體結(jié)構(gòu)平衡，單寧入口圓潤絲滑，回味長而持久，典型性強(qiáng)，單瓶售價(jià)400元左右。

黃金冰谷冰酒有三種級別，由低到高分別是金鉆級、藍(lán)鉆級以及黑鉆級。選用威代爾葡萄品種，酒精度為11%vol，冰酒色澤金黃，有著花果、蜂蜜及熱帶水果的香氣，甜潤，酸度平衡，爽口，余香持久，單瓶售價(jià)250元左右。 多名利系列為張?jiān)５娜腴T級葡萄酒，系列下又分為國潮系列、花香系列、樹齡系列，均選用赤霞珠葡萄酒，融合多種果香和花香，甜美芬芳，花香四溢，能夠滿足人們味蕾上的享受，單瓶售價(jià)50元左右。

煙臺(tái)市因其天獨(dú)厚的氣候條件以及地理位置，成為全國最大的葡萄酒生產(chǎn)基地之一，它地處北緯37度，是世界公認(rèn)的葡萄種植黃金緯度線，滿足優(yōu)質(zhì)葡萄酒生產(chǎn)所需要的陽光、沙礫、海洋“3S”法則，所以從這里生產(chǎn)出的葡萄酒聞名于世。而張?jiān)Ｗ鳛闊熍_(tái)葡萄酒城的代表，擁有優(yōu)質(zhì)葡萄原料的同時(shí)釀造工藝也獨(dú)具匠心。相較于于進(jìn)口葡萄酒，張?jiān)Ｆ咸丫苾r(jià)格實(shí)惠，口感極佳，不論是送禮還是自飲，都是不錯(cuò)的選擇。