信陽是河南省轄地級市，中部地區(qū)經濟文化交流的重要通道，為三省通衢，形成了獨具特色的“豫風楚韻”，這里飲食文化豐富多樣，那么，河南信陽名吃有哪些？信陽特色菜推薦有固始鵝塊、筒鮮魚、罐燜肉、面炕雞、毛尖炒雞蛋、桂花皮絲、羅山大腸湯、信陽烤魚、信陽板鴨、清燉牛肚繃。下面，和MAIGOO網編來看詳細的信陽名菜知識吧！

信陽市是河南省轄地級市，古稱義陽、申州。信陽山清水秀，氣候宜人，是理想的宜居之城、旅游之城，連續(xù)多年入選中國十佳宜居城市。信陽不僅地理位置優(yōu)越還有著各類特產，中國名茶信陽毛尖就產自這里。那么信陽還有什么著名的特產？如固始雞、光山麻鴨、商桔梗、息縣香稻丸、潢川甲魚、光山青蝦、固始蘿卜、天湖古酒、新縣將軍菜等。以下，請看MAIGOO小編帶來的信陽十大特產排行，了解更多著名的信陽旅游特產及相關情況。