雙立人炒鍋第一次怎么洗
1、準(zhǔn)備好一塊生肥豬肉;
2、用流動熱水洗凈鍋身;擦干水(特別是鍋底),將鍋置于灶上,中小火烘干;
3、生肥豬肉下鍋,用廚用夾“按”住生肥豬肉,把其當(dāng)做“肥皂”一般使用,以內(nèi)圈到外圈的方式呈螺旋狀在鍋內(nèi)壁不停地擦拭,使溢出的油脂均勻地布滿整個鍋面。
4、隨著不停的擦拭,鍋內(nèi)溢出的融化黑豬油越來越多,“肥皂”也會變黑變小;
5、整鍋移離灶火,倒去黑豬油,用廚用紙擦干凈,熱水凈鍋揩干,置鍋灶火重復(fù)步驟2、3、4;
6、生肥豬肉表面焦硬后,可用刀將其表層片除后繼續(xù)入鍋擦拭;每擦多一輪,鍋面便顯得較前更干凈,如此操作,直至生肥豬肉不再變黑時即可;(大約反復(fù)3-4次左右)
7、鍋用熱水沖洗干凈擦干水分,置于灶火上中小火烘干,用廚用紙抹上一層薄薄的植物油,“開鍋養(yǎng)護(hù)”即大功告成。
雙立人炒鍋怎么洗
1、請勿馬上用冷水沖洗尚有余溫的鍋具,以免引起大量水霧,使得鍋具不易清洗。建議使用溫水清洗。
2、無須使用金屬類的清洗工具,用海綿或百潔布即可。
3、針對頑固污漬,可將鍋具盛水加熱幾分鐘,再予清洗。
4、若鍋具內(nèi)壁留有白色斑點,系水和食物中的淀粉在加熱過程中附在了鍋壁表面。用少許醋或是檸檬片擦拭即可。
5、鍋體若出現(xiàn)彩虹色,是由于食鹽和食物中的礦物質(zhì)過度加熱形成的,使用雙立人專用清潔劑清洗即可。
6、鍋具使用完畢后,要用清水把鍋子沖洗干凈,并且一定要用干抹布把鍋子擦干。
注意:一定不要用鋼絲球之類的,這樣容易劃傷表面。一般的鍋具清潔劑加棉布是最好的搭配。
雙立人鍋用了之后發(fā)黃,洗不掉怎么辦?
雙立人專柜有專門的鍋具清潔劑,在鍋里面少放一點水加熱一下,然后再倒入一點清潔劑,用百潔布打圈擦拭,沖洗干凈就可以了。雙立人品牌產(chǎn)品推薦>>