天津市天立獨流老醋股份有限公司占地面積150畝，現(xiàn)有員工500余人，年生產能力10萬噸，是全國著名的調味品釀造企業(yè)之一。

天立獨流老醋始創(chuàng)于清代康熙年間，距今已有近300年歷史。曾為貢品，名揚海內外。1984年，從挖掘恢復當?shù)赝撂禺a出發(fā)，由中國食協(xié)和天津食協(xié)共同進行了大量考證后，投資125萬元在獨流重新恢復獨流老醋的生產。1986年9月年產量1000噸的醋廠正式建成，第一批傳統(tǒng)風味的天立獨流老醋重新面世。

隨著市場不斷的發(fā)展，企業(yè)規(guī)模也逐步擴大，先后進行十二次擴建。目前，天立公司全國有10000余個銷售網(wǎng)點，產品銷往全國二十幾個省市、區(qū)，并出口東南亞、新西蘭、日本、俄羅斯、南北韓等國家。

三十年來，天立公司始終不斷地加強科技投入，提高生產技術水平。2001年投資2500萬元建成的采用微機控制現(xiàn)代生物技術改造獨流老醋傳統(tǒng)生產工藝項目，實現(xiàn)了現(xiàn)代科學技術與民族傳統(tǒng)生產工藝的成功對接，徹底改變了傳統(tǒng)的“眼看嘴嘗鼻子聞，葦席笆斗加大缸”的生產方式。

為加快企業(yè)現(xiàn)代化步伐，與國際企業(yè)管理標準化接軌，公司通過了ISO9001質量管理體系、ISO22000食品安全管理體系、誠信體系認證和GMP良好衛(wèi)生規(guī)范以及全國AA級標準化管理認證。

天立公司以“產品如人品，做醋如做人”為經(jīng)營理念，走出了一條產、學、研相結合之路。公司聘請了營養(yǎng)學、微生物學專家、教授為技術顧問，并與天津市醫(yī)科大學、天津市食品研究所建立了協(xié)作關系，保證了新品開發(fā)的連續(xù)性和產品質量的穩(wěn)步提高。目前，天立獨流老醋已形成“高、中、低檔并舉，優(yōu)、新、廉兼顧”的完善體系，有普通醋、精品醋、保健醋、專用醋、禮品醋、飲料、醬油七大系列不同規(guī)格的近百個品種。其中，天立保健醋、益肝保健醋、益腸保健醋被國家衛(wèi)生部批準為保健食品，從包裝、瓶型容量、品味、價格、檔次上適合不同層次消費者需求，天立的新產品開發(fā)走在了業(yè)界的前列。

多年來，憑著領先的科技、優(yōu)異的品質，天立獨流老醋系列產品合格率100％，并被認定為國家地理標志保護產品，獨流老醋釀造技藝被認定為天津市非物質文化遺產。

三十年是歷史長河的一瞬間，面對競爭激烈的未來，天立公司的奮斗目標是：繼續(xù)貫徹落實黨的十八大、十九大、十九屆三中全會精神，牢固樹立政治意識、大局意識、核心意識、看齊意識，堅決執(zhí)行黨的路線方針政策，團結和帶領全體員工，凝心聚力，初心不變，戮力前行。公司將繼續(xù)堅持“產品如人品，做醋如做人”的經(jīng)營理念，弘揚品牌文化，傳承技藝精髓。發(fā)揚“一壺醋精神”，讓天立產品與百姓心貼心，為響應“健康中國”的國家戰(zhàn)略、推動民族食品工業(yè)的發(fā)揚光大做出貢獻。