一、步進(jìn)式開水器是什么意思

步進(jìn)式開水器，顧名思義，就是由底層進(jìn)水逐層步進(jìn)分層加熱，逐步加熱直至水被燒開的節(jié)能燒水設(shè)備。它徹底顛覆了傳統(tǒng)開水器的加熱方式，實(shí)現(xiàn)了冷熱水分離，有效避免了“陰陽水”的產(chǎn)生，同時(shí)通過電能控制確保僅有一次沸騰，從而消除了重復(fù)加熱的問題。

該設(shè)備采用逐層進(jìn)水的方式，即每加熱燒開1升水后，再從底部補(bǔ)充1升水進(jìn)行加熱，直至水箱滿為止。這種設(shè)計(jì)使得步進(jìn)式開水器能夠連續(xù)出開水，大大縮短了用戶等待取水的時(shí)間。與傳統(tǒng)的開水器相比，步進(jìn)式開水器依靠電極測溫，其控溫更加準(zhǔn)確，出水溫度穩(wěn)定在96~99度之間。

步進(jìn)式開水器是針對不同的公共場合飲水需求環(huán)境而設(shè)計(jì)的，功率有3KW、6KW、9KW、12KW不等，水箱容積有5L、15L、30L、60L、90L、120L不等，主要適用于醫(yī)院、學(xué)校、車站、機(jī)場以及企事業(yè)單位等場合。

二、步進(jìn)式開水器工作原理

步進(jìn)式開水器正確安裝后，先接通水源和電源，在液位控制系統(tǒng)感知水位未達(dá)到下液位（安全加熱液位）時(shí)，接通電磁閥，開水器開始進(jìn)水。此時(shí)，溫度顯示進(jìn)水溫度，水位指示燈和加熱指示燈不亮。當(dāng)水位達(dá)到下液位時(shí)，控制板斷開電磁閥，暫停進(jìn)水，并接通加熱系統(tǒng)。此時(shí)，水位指示燈閃爍，加熱指示燈亮，開始加熱，停止補(bǔ)水。加熱達(dá)到設(shè)定的再進(jìn)水溫度后，系統(tǒng)再次進(jìn)水，同時(shí)加熱繼續(xù)。每次進(jìn)水量約為2升（視不同機(jī)型和水溫而不同）。再次進(jìn)水并加熱直至達(dá)到上液位，水位指示燈長亮，補(bǔ)水停止。持續(xù)加熱直到溫度達(dá)到設(shè)定溫度，加熱指示燈滅。

三、步進(jìn)式開水器的優(yōu)勢

步進(jìn)式開水器相比傳統(tǒng)開水器，在節(jié)能、安全、水質(zhì)等方面有顯著優(yōu)勢：

1、節(jié)能高效：采用逐層加熱技術(shù)，冷水逐步進(jìn)入加熱腔，避免傳統(tǒng)開水器整箱加熱的能源浪費(fèi)，熱效率更高，能節(jié)省不少電能。

2、水質(zhì)更優(yōu)：減少生水與開水混合（即“陰陽水”），且多數(shù)具備過濾功能，出水更純凈，飲用更健康。

3、持續(xù)供水：加熱過程中不斷有開水補(bǔ)充，能滿足多人連續(xù)用水需求，尤其適合辦公室、學(xué)校等場所。

4、安全可靠：通常配備防干燒、防漏電、防燙傷等多重保護(hù)裝置，降低使用風(fēng)險(xiǎn)，提升使用安全性。