一、多功能電熱鍋工作原理
1、加熱原理
多功能電熱鍋鍋體底部有加熱盤加熱,加熱盤內(nèi)部有500W、800W、800W三根獨立加熱管加熱,加熱管上下均有導熱片包裹,組成加熱盤。通過釬焊復底工藝使加熱盤與鍋體牢牢的焊接為一體。加熱管加熱通過導熱片將熱量均勻的傳導至鍋體底部,從而加熱食物。其加熱結(jié)構(gòu)具有極高的加熱效率和極低的故障率。
2、控制原理
三根獨立加熱管有三個穿行開關(guān)控制,開關(guān)控制加熱管功率為500W、800W、800W,通過開關(guān)組合可以調(diào)節(jié)出你所需的火力。有的款式電熱鍋有四個開關(guān)分別是三個加熱開關(guān)和一個保溫開關(guān),保溫開關(guān)控制內(nèi)部保溫控溫器,可使電熱鍋始終保持在較低的保溫溫度范圍之內(nèi)。
3、安全裝置
鍋底內(nèi)部設(shè)有安全控溫器,可使電熱鍋始終運行在安全的溫度范圍之內(nèi),防止因超溫導致火災、漏電的發(fā)生。鍋底開關(guān)和插座部分上不都設(shè)有防水臺,可防止滴水進入電器部分導致危險。
二、韓式電熱鍋是如何工作的
韓式電熱鍋的工作原理與市面上購買到的電熱鍋相同,通過鎢絲加熱讓熱量傳導到電熱鍋的底部比較均勻,然后產(chǎn)生回旋的模式,使得整個鍋底受熱均勻。電熱鍋的底部放置鋁管,在鋁管中套入鐵管,再將鎢絲和鎂粉加入其中,就能夠起到傳熱的作用,然后通過高溫釬焊將其固定在鍋具電熱鍋底部,插上電就能夠進行熱量傳導開始工作。
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