玳玳花茶是什么茶
玳玳花茶又稱(chēng)回青橙茶,其香氣濃郁,是中國(guó)花茶家族中的一枝新秀,有“花茶小姐”的美譽(yù)。
玳玳花茶具有疏肝和胃,理氣解郁的功效,暢銷(xiāo)于華北、東北、江浙一帶。
玳玳花茶以浙江金華、江蘇蘇州和福建福州的最為出名。
玳玳花茶怎么泡
1、準(zhǔn)備一個(gè)玻璃杯,用90℃左右的水沖泡,加蓋后3分鐘,揭開(kāi)杯蓋一側(cè),用鼻快聞其香氣,湊著香氣做深呼吸。
2、茶湯稍涼適口時(shí),小扣喝入,在扣中稍停留,以口吸氣。鼻呼氣的動(dòng)作相配合,使茶湯在舌面上往返流動(dòng)1、2次,與味蕾接觸,品到茶味香氣后再咽下,如是1、2次,才能真正嘗到名貴花茶的茶味、香韻。