一、生啤機(jī)氣壓調(diào)多少合適
生啤機(jī)使用時,正確調(diào)節(jié)二氧化碳壓力是至關(guān)重要的,一般情況下,壓力表需要在每周或每兩周進(jìn)行一次調(diào)節(jié),以保證啤酒的品質(zhì)和口感,那么生啤機(jī)壓力多大合適呢?
據(jù)了解,正常情況下,扎啤機(jī)的氣體壓力通常在10-15PSI(0.7-1BAR)之間,此壓力范圍可確保啤酒保持適當(dāng)?shù)娘嬘脿顟B(tài),同時還可以避免氣體與液體充分混合導(dǎo)致過度發(fā)泡。
一般來說,越少的壓力會導(dǎo)致啤酒下降的速度越慢,同時也會導(dǎo)致啤酒口感柔和。相反,太高的氣壓會使啤酒過度發(fā)泡,因此,在實(shí)際應(yīng)用時,可以根據(jù)啤酒的種類適當(dāng)調(diào)整,比如生啤酒需要更大的泡沫和香氣,二氧化碳壓力可以調(diào)小一些;黑啤等比較稠密和濃郁的啤酒,則需要較高的二氧化碳壓力。
正確地調(diào)節(jié)扎啤機(jī)二氧化碳壓力表不僅可以保證啤酒的品質(zhì)和口感,還可以延長扎啤機(jī)的使用壽命。根據(jù)不同的啤酒種類和需要的泡沫和香氣,選擇正確的調(diào)節(jié)值非常關(guān)鍵。
二、扎啤機(jī)怎么調(diào)氣壓大小
使用扎啤機(jī)要調(diào)節(jié)壓力的話,要注意按照使用說明書的要求進(jìn)行正確調(diào)節(jié),一般常見的調(diào)節(jié)方法步驟如下:
1、在調(diào)節(jié)扎啤機(jī)的壓力之前,先確保二氧化碳罐的壓力足夠。如果氣罐中的氣體不足,則需要更換氣罐或加氣。
2、將扎啤機(jī)與二氧化碳?xì)馄窟B接起來,并打開氣瓶的開關(guān)。
3、打開扎啤機(jī)的啤酒閥門,排除氣瓶內(nèi)的空氣和水汽,并將表頭壓緊到氣瓶上。
4、慢慢地調(diào)節(jié)二氧化碳壓力表的調(diào)整鈕,直到表頭指向所需的壓力值為止,一般根據(jù)調(diào)節(jié)的方向,直觀判斷壓力表指針的移動方向,調(diào)節(jié)至合適即可。
5、關(guān)閉啤酒閥門,將扎啤機(jī)壓力表上的螺釘旋緊,以確保設(shè)定值不被誤調(diào),完成調(diào)節(jié)。