4、?；撬徇€具有強烈的抗氧化作用以防止衰老。

5、牛磺酸參與糖代謝，可有效降低血糖，預防糖尿病。

6、牛磺酸的其他作用包括疼痛、鎮(zhèn)靜和抗炎作用，因此可以有效預防偏頭痛。

1、哺乳動物的主要臟器，如：心臟、腦、肝臟中含量較高。陸地動物的肝臟中含有較豐富的?；撬?，特別是牛的膽汁中的含量高。

2、含量最豐富的是海魚、貝類、海洋植物紫菜，如墨魚、章魚、蝦，貝類的牡蠣、海螺、蛤蜊等。海洋動物如魷魚、烏賊、魚類、貝類等體內含有較多的?；撬帷?/p>

3、紫菜、從紫菜中提取?；撬嵊休^多的方法，得到的成品質量最好、生產(chǎn)過程不添加任何化學物質的方法是集成膜系統(tǒng)法。此方法不僅可以從紫菜中提取處天然?；撬幔€可以分離出蛋白質、多糖、紫菜油脂、其他類氨基酸。