限能量平衡膳食減肥法是什么

所謂限能量平衡飲食，其實很容易理解，就是在營養(yǎng)均衡的前提下，限制整體能量的攝入。雖然有的時候我們吃的不是很多，但是如果你的營養(yǎng)搭配不好，實際上對你來說也是一個毀滅性的打擊。

限能量平衡膳食的三種類型

1、在目標攝入量基礎上，按一定比例遞減（減少30%—50%）

2、在目標攝入量基礎上每日減少500kcal左右。比如我們每日需要能量攝入大概在2000kcal，減肥期間只攝入1500kcal左右。

3、每日攝入1000—1500kcal。

限能量平衡膳食減肥怎么做

限能量平衡膳食這個方法，集中在兩個地方，一個是平衡。限，限能量，就是每日攝入比你的日常需要量略低的膳食，但是是營養(yǎng)平衡的。

可以通過安排一天平均20種以上的食物來達到營養(yǎng)平衡，我們可以多吃蔬菜，把好幾種蔬菜捆在一起一塊吃，也可以打汁，也可以去吃個十豆粥，也可以炒一個木須肉，以此來獲得多種食材。但是食物的種類越多，你平均一種食物攝入的機會就越少，所以總量是不多的，一般都是菜多肉少，那么這樣攝入的總能量就低了，我們叫做降低食物的能量密度。

限制能量平衡膳食怎么吃

1、主食：優(yōu)選低GI值、高纖維，粗細結合，營養(yǎng)高飽腹好，如雜豆類、全谷物>薯芋類>精米面，每頓以100-180g為宜。

2、蔬菜：深色蔬菜>菌菇海藻>淺色蔬菜，顏色越靚麗越好，每天的深色蔬菜占50%最好，注意高淀粉蔬菜，菌菇海藻也要吃。

3、水果：優(yōu)選低熱量低GI值的，不選蜜餞果汁，注意高糖水果，低熱量低GI值的水果有櫻桃、李子、柚子、桃子等。

4、瘦肉（牛羊豬肉、魚蝦、雞鴨肉）：每日100克（大概四個手指長寬厚的一片）。肉湯中含有大量的水、嘌呤和脂肪，所以減肥時應避免食用肉湯。

5、豆制品：大豆制品是蛋白質(zhì)、鈣、大豆卵磷脂的優(yōu)質(zhì)來源，每日生重100克的北豆腐，或者50克豆干、150克的南豆腐、400毫升豆?jié){。

6、奶和奶制品：選純的、原味的，飲食油膩者可選低脂或脫脂奶。乳制品中的鈣可降低超重/肥胖者的體重和體脂含量，每天以250-300ml為宜。

7、蛋類：每日1個，不要扔蛋黃。這里要重點說一下蛋黃。很多人誤以為，蛋黃膽固醇含量太高，會導致體內(nèi)的膽固醇升高，容易引發(fā)高脂血癥。但是，事實并非如此，蛋黃中所含的脂肪，絕大部分為人體所必需的不飽和脂肪，和多種微量元素比如維生素D、E、A，膽堿等成分，而且蛋黃也是極少的富含維生素D的純天然食物。

8、堅果：優(yōu)選油籽類堅果、原味堅果，淀粉類堅果富含淀粉，若食用可作為主食中的一部分。

9、調(diào)味料：清淡飲食，少油少糖少鹽，多用香辛料；烹飪方式少用油炸、煎、紅燒等。

限制能量平衡膳食搭配

早餐：1主食 1葷（蛋） 奶

午餐：1主食 1葷（肉） 1素（蔬菜） 1湯

晚餐：1主食 1小葷（豆/魚） 1素（蔬菜）