一、爆米花機(jī)是哪國(guó)發(fā)明的
很多人在街頭有看到用老式爆米花機(jī)來爆米花的,感覺到很新奇,好奇爆米花奇是哪國(guó)發(fā)明的?
老式爆米花機(jī)是19世紀(jì)后期的英國(guó)人發(fā)明的,所以也稱作英式爆米花機(jī)。20世紀(jì)電氣化時(shí)代后在西方絕跡了,反倒在中國(guó)大行其道,尤其在60-80年代,但是現(xiàn)在也很少見了。
二、爆米花機(jī)的歷史發(fā)展是怎么樣的
爆米花機(jī)是一種制造與生產(chǎn)爆米花的食品設(shè)備。爆米花機(jī)在很早以前就被人們使用,來自美國(guó)范德堡大學(xué)和秘魯國(guó)家歷史研究院的科學(xué)家們?cè)诿佤敱焙0陡浇l(fā)現(xiàn)了距今約3000至6700年的爆米花和玉米棒殘?jiān)C明了玉米粉和爆米花曾經(jīng)是生活在此地的人類祖先的主要食物。
玉米是由一種名為墨西哥類蜀黍的野草演變而來的,約9000年前才開始作為農(nóng)作物在墨西哥普遍種植。數(shù)千年后,玉米才被引進(jìn)南美地區(qū),并在安第斯山脈地區(qū)逐漸進(jìn)化發(fā)展為今天我們常見的幾個(gè)品種。
原產(chǎn)于中美洲的玉米自16世紀(jì)傳入中國(guó),據(jù)記載明朝鄭和下西洋帶回了這種高產(chǎn)農(nóng)作物。在原產(chǎn)地美洲以外,中國(guó)是玉米種植最為普及的地區(qū)。玉米也是全世界總產(chǎn)量最高的糧食作物。
后來發(fā)明家為喜食爆玉米花的家庭設(shè)計(jì)了一種電鍋,據(jù)說僅花費(fèi)10分鐘就能爆制好一大盆玉米花。目前,美國(guó)的許多地方電視臺(tái)還常常播出如何爆制玉米花的常識(shí),還介紹各種新風(fēng)味爆玉米花的方法。一名頻頻在電視屏幕上亮相、自稱為“爆玉米花大王”的專家瑞頓·巴哈爾已成為全美家喻戶曉的人物——此君一上臺(tái),講的都是“玉米經(jīng)”,可見爆米花在人們心目中的喜愛程度!
隨著爆米花的普及和大家對(duì)它的熱愛,爆米花的市場(chǎng)也越來越廣闊,食品的需求同時(shí)推動(dòng)了經(jīng)商者對(duì)食品機(jī)械的需求,爆米花機(jī)在市場(chǎng)上也越來越活躍,成為商家盈利的首選項(xiàng)目。爆米花機(jī)投資不大,制作成本低,利潤(rùn)高,銷量大,一年四季都可以銷售,因此經(jīng)營(yíng)爆米花生意的商家也多。