烘烤箱和微波爐哪個(gè)比較實(shí)用

微波爐的功能就是熱飯，如果是上班一族，或者需要早起上班，那么微波爐就可以把飯弄熱。在單位放個(gè)微波爐可以把便當(dāng)熱一下，早晨加熱個(gè)面包牛奶也都可以。還有回家晚的上班族可以熱熱剩菜，5min叮的一聲就好了。所以，熱東西是微波爐的強(qiáng)項(xiàng)。

烤箱可以烤各種食物，明顯的大作用就是烤各種餅干，蛋糕，比薩等美味，雖然有些東西其它工具也能做，但只是個(gè)替代品，不能調(diào)溫度做出來(lái)的不會(huì)有烤箱的味道；做一些菜式燒烤也可以，比如烤魚(yú)烤大蝦烤個(gè)茄子香菇什么的，都是可以用烤箱的。

烤箱和微波爐哪個(gè)實(shí)用就要看自己的需要了。如果喜歡燒烤食物，平時(shí)會(huì)做比薩、餅干、面包、蛋糕等，就可以選擇烤箱了；如果平時(shí)時(shí)間很緊，不可能燒烤東西點(diǎn)，平時(shí)經(jīng)常需要熱熱飯菜，那么微波爐是非常適合的。當(dāng)然，如果條件好的話，可以把兩種廚房家電都買下來(lái)，按需要來(lái)使用。

烘烤箱安全操作規(guī)程

1、第一次使用電烤箱要注意清潔

先用干凈濕布將烤箱內(nèi)外擦拭一遍，除去一些塵埃。然后可以空著爐使用高溫烤一陣子，有時(shí)候可能會(huì)冒出白煙，這屬于正?，F(xiàn)象?？就旰笠⒁馔L(fēng)散熱。

2、清潔后過(guò)可以正常使用電烤箱了

在烘烤任何食物前，需先預(yù)熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時(shí)間?？鞠漕A(yù)熱約需10分鐘，若烤箱預(yù)熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命。

3、小心正在加熱中的烤箱，以免被燙傷

除了內(nèi)部的高溫，外殼以及玻璃門也很燙，所以在開(kāi)啟或關(guān)閉烤箱門時(shí)要小心，以免被玻璃門燙傷。將烤盤放入烤箱或從烤箱取出時(shí)，一定要使用柄，嚴(yán)禁用手直接接觸烤盤或烤制的食物。切勿使手觸碰加熱器或爐腔其他部分，以免燙傷。

4、烤箱在使用時(shí)，應(yīng)先將溫度調(diào)好

烤箱在使用時(shí)，應(yīng)先將溫度調(diào)好上火、下火，上下火調(diào)整好，然后順時(shí)針擰動(dòng)時(shí)間旋鈕（千萬(wàn)不要逆時(shí)針擰），此時(shí)電源指示燈發(fā)亮，證明烤箱在工作狀態(tài)。在使用過(guò)程中，假如我們?cè)O(shè)定30分鐘烤食物，但是通過(guò)觀察，20分鐘食物就烤好，那么我們這個(gè)時(shí)候不要逆時(shí)針擰時(shí)間旋鈕，請(qǐng)把三個(gè)旋鈕中間的火位檔，調(diào)整到關(guān)閉就可以了，這樣可以延長(zhǎng)機(jī)器的使用壽命。這與微波爐的用法是不同的，微波爐可以逆轉(zhuǎn)。

5、每次使用完待其冷卻后應(yīng)進(jìn)行清潔

應(yīng)該注意的是，在清潔箱門、爐腔外殼時(shí)應(yīng)用干布擦抹，切忌用水清洗。如遇較難清除的污垢時(shí)可用洗潔精輕輕擦掉。電烤箱的其它附件如烤盤、烤網(wǎng)等可以用水洗滌。

6、烤箱一定要擺放在通風(fēng)的地方

不要太靠墻，便于散熱。而且烤箱最好不要放在靠近水源的地方，因?yàn)楣ぷ鞯臅r(shí)候烤箱整體溫度都很高，如果碰到水的話會(huì)造成溫差。

7、烤箱工作時(shí)，不要長(zhǎng)時(shí)間守在烤箱前

不要長(zhǎng)時(shí)間守在烤箱前面。如果烤箱的玻璃門發(fā)現(xiàn)有裂痕之類的請(qǐng)立刻停止使用。