地榆是薔薇目薔薇科植物，地榆別名又叫做黃爪香、山地瓜等，廣泛分布在亞洲的北溫帶內(nèi)，在我國的各個省份均有分布。

中藥地榆使用的是植物地榆的根部，新鮮采挖的地榆呈紡錘形，外表面為棕褐色，有時可見側(cè)生支根或支根痕，不過我們購買到的地榆一般都經(jīng)過了切片處理，切面呈棕黃色。

性味：苦、酸、澀，微寒。

歸經(jīng)：歸肝、大腸經(jīng)。

現(xiàn)代制藥：地榆升白片、地榆槐角丸等。

生地榆和地榆碳主要的區(qū)別就是炮制方法的不同，地榆炭是經(jīng)過了二次炮制之后的藥材，藥性刺激相對來說比較小，所以從藥效上說也要略遜色于生地榆。此外，它們的外觀也是不同的，生地榆外表多為棕褐色，地榆炭的外表則為焦黑色。【地榆炭的功效與作用>>】

地榆對胃的好處還是很大的，適量食用地榆可以溫和刺激腸胃，起到緩解腸胃炎不適的作用。此外，作為一味性味微寒的中藥材，地榆還具有出色的涼血止血的功效，能有效緩解大小便帶血的癥狀。將地榆外敷，還能起到斂瘡的作用。

Maigoo藥材編輯認(rèn)為，在正常劑量內(nèi)使用地榆，對人體并不會造成明顯不適，但是如果使用過量或是使用方法不對的話，還是會有副作用的，具體表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉等腸胃不適反應(yīng)。所以我們在使用的時候一定要注意，不要過量使用。

中藥地榆外表呈圓柱形，較為彎曲，外表面呈棕褐色，具有明顯的縱皺紋，橫切面呈棕黃色或淡粉紅色。選購時以條粗、質(zhì)堅(jiān)、斷面粉紅色者為佳。

做法：地榆加水煎煮兩次之后過濾藥渣，然后用藥汁同槐花同煮，煮好后撿去槐花，調(diào)入適量蜂蜜即可食用。

功效：清熱涼血。

做法：中藥地榆洗凈后晾干，然后置于干燥的容器內(nèi)，倒入適量白酒進(jìn)行密封釀制，每隔一周左右輕輕搖晃容易，使之發(fā)酵充分，釀制半月左右即可開壇飲用。

功效：瀉熱涼血。

做法：將新鮮地榆洗凈曬干后刮去外表面的粗皮，然后切碎，再加入適量桐油錘細(xì)，用紗布包裹外敷即可。

功效：緩解皮膚瘙癢腫痛不適。

1、地榆散

組成：地榆(銼)，黃連(去須，微炒)，犀角屑，茜根 黃芩各30克；梔子仁15克。

用法：上藥為散。每服12克，用水150毫升，入薤白5寸，煎至90毫升，去滓，候溫服。

主治：傷寒，日晚即壯熱腹痛，便痢膿血。

方劑出處：《太平圣惠方》

（注：犀角屑為一味藥材，并非野味，請大家去中藥房進(jìn)行配置，切勿私自購買野味使用。）

2、地榆丸

組成：地榆（微炒）半兩，當(dāng)歸（微炒）半兩，阿膠（糯米炒）半兩，黃連（去須）半兩，訶子肉（炒，取肉稱）半兩，木香（曬干）半兩，烏梅肉（去核，凈稱）半兩。

用法：上為末，煉蜜為丸，如梧桐子大。每服20-30丸，陳米飲吞下。

主治：瀉痢或血痢。

方劑出處：《普濟(jì)方》

買購中藥小編提醒各位注意：中藥的配伍講究對癥用藥，所以在配藥的時候最好找專業(yè)的中醫(yī)進(jìn)行調(diào)配，不要輕信網(wǎng)上的用藥建議，以免導(dǎo)致健康受損。

中藥地榆可以用干燥的容器保存，置于陰涼通風(fēng)處即可。如果是炮制好的地榆炭，Maigoo藥材編輯提醒大家注意在保存的時候定時通風(fēng)散熱，以免其復(fù)燃。

一、浸種播種

地榆多用種子種植，在播種之前需要做好浸種消毒工作，用溫水和消毒劑調(diào)配均勻后浸泡一晚，然后播種于光照充足、肥力充足的砂性土壤內(nèi)。

二、田間管理

地榆的生長能力是比較強(qiáng)的，因此田間管理可以適當(dāng)放松，但是它的需水量比較大，所以種植的時候需要注意定期澆水，保持土壤的濕潤度。想要增加產(chǎn)量的話，可以適量追施氮肥。

三、病蟲害防治

地榆的病蟲害發(fā)病率是比較低的，因?yàn)榈赜艿纳L能力強(qiáng)，不過在管理不善的情況下。還是會有一些病蟲害發(fā)生的，例如白粉病、金龜子等，因此我們同樣也要做好病蟲害的防治工作。

取凈地榆片置鍋內(nèi)，用武火加熱，炒至表面焦黑色、內(nèi)部棕褐色，噴淋清水少許，滅盡火星，取出涼透。