一、水培蔬菜需要哪些設(shè)施與設(shè)備

水培蔬菜的培育與種植通常是在溫室大棚中進(jìn)行。為保證蔬菜正常健康的生長(zhǎng)，溫室大棚內(nèi)必須設(shè)有光照調(diào)節(jié)設(shè)施、通風(fēng)設(shè)施、以及溫濕度調(diào)節(jié)設(shè)施等。在夏季還掛上防蟲(chóng)板，以防止蟲(chóng)害發(fā)生。

水培設(shè)施與設(shè)備的構(gòu)成由營(yíng)養(yǎng)液槽、育苗設(shè)備、培育池和栽培板、加液系統(tǒng)、排液系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)等組成。

1、營(yíng)養(yǎng)液槽

營(yíng)養(yǎng)液槽是用來(lái)儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)液的，一般用磚和水泥砌成水槽置于地下。營(yíng)養(yǎng)液槽的具體寬窄可根據(jù)溫室地形靈活設(shè)計(jì)。

2、育苗設(shè)備

育苗設(shè)備是用來(lái)播種和育苗的，由育苗盤(pán)和育種基質(zhì)組成。育苗盤(pán)多使用平底不漏水的塑料制成，盤(pán)長(zhǎng)60厘米，寬30厘米，高3厘米。育種基質(zhì)可選用孔隙度較大的海綿塊兒或可降解的巖棉塊兒。

3、培育池和栽培板

培育池是蔬菜生長(zhǎng)的主要場(chǎng)地，也是水培設(shè)施的主體部分。蔬菜被種植在栽培板上，放置在培育池中。蔬菜的根部從池中的營(yíng)養(yǎng)液中得到水分、養(yǎng)分和氧氣等，從而滿足正常生長(zhǎng)的生理需要。

培育池一般用水泥砌成，其形狀、大小則根據(jù)不同蔬菜的種類(lèi)而有所不同，栽培葉菜類(lèi)的培育池一般較大，長(zhǎng)可達(dá)上百米，寬達(dá)數(shù)十米，具體大小則根據(jù)溫室大棚的面積而定。栽培果菜類(lèi)的培育池一般較小，長(zhǎng)不過(guò)3米，寬為1.5米。這兩種培育池均為長(zhǎng)方形，池深要求為30厘米。此外，培育池還有溝渠型和管道型的，不過(guò)這兩種培育池多用于小規(guī)模生產(chǎn)和觀賞目的。

栽培板也稱(chēng)定植板，是用以固定蔬菜根部，防止灰塵侵入，遮擋光線射入，防止藻類(lèi)產(chǎn)生并保持培育池內(nèi)營(yíng)養(yǎng)液溫度穩(wěn)定的設(shè)備。栽培板一般由聚苯板制成，根據(jù)蔬菜的種類(lèi)和不同生長(zhǎng)期的需要，其規(guī)格、大小也有所不同，一般長(zhǎng)為80至100厘米，寬為50至70厘米，厚為3厘米，上面排列直徑3厘米的定植孔，根據(jù)孔距大小分為288孔板、99孔板、72孔板、24孔板、18孔板、6孔板等。

4、加液、排液系統(tǒng)及營(yíng)養(yǎng)液循環(huán)系統(tǒng)

水培設(shè)施的給液，一般是由水泵把營(yíng)養(yǎng)液抽進(jìn)培育池。池中保持5至8厘米深的水位，向培育池加液的設(shè)施由鐵制或塑料制的加液主管和塑料制的加液支管組成。

營(yíng)養(yǎng)液由水泵從營(yíng)養(yǎng)液槽中抽出，經(jīng)加液主管、加液支管進(jìn)入培育池，被蔬菜的根部吸收。高出排液口的營(yíng)養(yǎng)液，則順排液口通過(guò)排液溝流回營(yíng)養(yǎng)液槽，從而完成一次循環(huán)。

二、自制水培蔬菜種植設(shè)備

材料：PVC水管直徑110系列、直徑75系列、直徑50系列、110轉(zhuǎn)75補(bǔ)芯、75轉(zhuǎn)50補(bǔ)芯、110角

彎、50角彎、PVC膠水、一個(gè)30L以上的水桶或水箱、潛水泵（揚(yáng)程2.5米以上）、硅膠管、喉箍、

定時(shí)插頭。

工具：鋸子、電鉆、開(kāi)孔器、卷尺、記號(hào)筆

制作過(guò)程：

1、打算放置水培管道的地方一定要陽(yáng)光充足，朝南最好。觀察光照情況，在適合種植的地方安放水培管道。水培設(shè)備有很多種形式，有報(bào)架式、箱式水培裝置，雖然結(jié)構(gòu)不一樣，但原理都是植物的根系伸入水中吸收營(yíng)養(yǎng)液，營(yíng)養(yǎng)液循環(huán)流動(dòng)將養(yǎng)份、氧氣輸送到水培系統(tǒng)中的植物根部。有些特別的植物，如：空心菜、綠蘿的根部對(duì)營(yíng)養(yǎng)液中的含氧量要求并不高，也可以采取靜水培植的方式。但總的來(lái)說(shuō)流動(dòng)的營(yíng)養(yǎng)液更好，適合大多數(shù)蔬菜和植物。

2、可以在淘寶上找到很多水培設(shè)備的產(chǎn)品，選擇合適的直接訂購(gòu)。但如果想要一套適合自家的水培系統(tǒng)，只能DIY了。測(cè)量好尺寸，計(jì)算出所需要的PVC管道長(zhǎng)度就可以采購(gòu)材料了。建議使用直徑為110mm的PVC管，除了可以種植葉菜類(lèi)的蔬菜以外，也可以用來(lái)種植辣椒、蕃茄、秋葵、草莓一類(lèi)的茄果類(lèi)蔬菜。甚至在110的管道里種植黃瓜、絲瓜這種根系發(fā)達(dá)的瓜果類(lèi)蔬菜也取得了成功。直徑75mm的管道里只適合種植葉菜類(lèi)蔬菜，如生菜、白菜、菠菜、香菜等。

3、設(shè)計(jì)的時(shí)候要注意110的管子最后用2次補(bǔ)芯轉(zhuǎn)換成了50的管子，種植管之間都是用50尺寸的管子連接的。這樣做是為了在種植管道里留住一定深度的營(yíng)養(yǎng)液，讓植物的根系始終浸泡在營(yíng)養(yǎng)液中。如果只用一次補(bǔ)芯從110轉(zhuǎn)到75尺寸也可以，只是這樣留在管道里的營(yíng)養(yǎng)液會(huì)少一些，初期當(dāng)植物的根系不發(fā)達(dá)的時(shí)候可能夠不著液面。整個(gè)水培管道要形成一個(gè)循環(huán)系統(tǒng)。在水桶里的潛水泵將營(yíng)養(yǎng)液抽至進(jìn)水口，溢水口將循環(huán)了一圈的營(yíng)養(yǎng)液再流回到水桶里。設(shè)計(jì)的時(shí)候要考慮水流方向、水平位的高低、流量大小、低位的管道會(huì)不會(huì)溢出等因素。4、將管道的尺寸測(cè)量好、料下好以后就用電鉆加開(kāi)孔器在管道上鉆出定植籃的孔位。開(kāi)孔器的大小根據(jù)定植籃的尺寸來(lái)確定。每個(gè)種植孔之前間距為20cm，能夠滿足大多數(shù)蔬菜的生長(zhǎng)要求?？梢园芽拙嗾{(diào)小到10cm，這樣苗期的時(shí)候可以節(jié)省很多空間，等蔬菜長(zhǎng)大了以后再間掉中間的菜苗，仍然保持跦距在合理距離。5、將量好尺寸打好孔的管道及配件用PVC膠水粘合起來(lái)，注意盡量多用些膠水以免漏水。粘好以后24小時(shí)才能試水，觀察水流情況是否正常，有沒(méi)有漏水及溢水現(xiàn)象。如果設(shè)計(jì)合理，施工仔細(xì)，試水應(yīng)該不會(huì)有太大問(wèn)題。

6、試水成功以后就可以給潛水泵電源處加一個(gè)定時(shí)器了。由于植物在晚上根部是不需要太多氧氣的，所以可以設(shè)定為從早上7點(diǎn)到晚上7天潛水泵不停工作，晚上7點(diǎn)以后每小時(shí)循環(huán)一次，一次循環(huán)10分鐘即可。