【早晚養(yǎng)胃粥】養(yǎng)胃粥的做法大全 養(yǎng)胃粥的家庭做法

養(yǎng)胃粥的做法大全

一、羊肉粥

配方

羊肉150-200G切丁，粳米100G，蔥3枚，姜3片細(xì)鹽少許。

制法

砂鍋煮粥，趁熱服用，冬季為佳。

功效

益氣補(bǔ)虛，溫中暖下，壯胃健脾。

二、早晚養(yǎng)胃粥

配方

粳米50克、大棗10個(gè)、蓮子20克。

制法

蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗干凈，大棗洗凈。三者同入鍋內(nèi)，加清水適量，旺火煮開后，文火熬煮成粥。

功效

養(yǎng)胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。

三、山藥百合大棗粥

配方

將山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量。

制作

材料同時(shí)入鍋內(nèi)，加清水適量，旺火煮開后，文火熬煮成粥。每日2次服食。

功效

山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能；百合清熱潤燥；大棗、薏苡仁健脾和胃，諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤燥的作用。本粥特別適合胃病中醫(yī)辨證屬胃陰不足者，患者常表現(xiàn)為胃脘隱痛、饑不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細(xì)。