螺旋藻是一類低等生物，原核生物，由單細(xì)胞或多細(xì)胞組成的絲狀體。體長(zhǎng)200-500μm，寬5-10μm，圓柱形，呈疏松或緊密的有規(guī)則的螺旋旋形彎曲，形如鐘表發(fā)條，故而得名。

螺旋藻，亦稱 “節(jié)旋藻”。藍(lán)藻綱，顫藻科。藻體為單列細(xì)胞組成的不分枝絲狀體，膠質(zhì)鞘無(wú)或只有極薄的鞘，并有規(guī)則螺旋狀，以形成藻殖段繁殖。無(wú)異形胞和后壁孢子。約38種，多數(shù)生長(zhǎng)在堿性鹽湖。目前國(guó)內(nèi)外均有大規(guī)模人工培育，主要為鈍頂螺旋藻、極大螺旋藻和印度螺旋藻三種?？墒秤茫瑺I(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高達(dá)60%-70%。在自然水域，其大量繁殖會(huì)形成水華。

1、超堿性食品，豐富的堿性礦物質(zhì)可維持血液中酸堿值的平衡，降低膽固醇，減輕高血壓和心臟病癥狀或減少其發(fā)病幾率;

2、有效改善胃病癥狀，對(duì)抗各種腹瀉和便秘;

3、防治貧血，類胡蘿卜素含量是胡蘿卜的1.5倍，維生素B12含量是豬肝的4倍，鐵含量是菠菜的23倍;

4、含有人體自身不能合成的亞麻酸，幫助脂肪代謝，防止血栓形成，有效對(duì)抗心腦血管疾病，預(yù)防脂肪肝和肝硬化，降低血糖，預(yù)防糖尿病;

5、預(yù)防因服用鎮(zhèn)定劑、抗生素、抗癌劑等對(duì)腎機(jī)能的損害;

6、減輕汞及藥物對(duì)腎的毒性，使人體免受重金屬的毒害;

7、減肥，美容，去暗瘡、黃褐斑，抗衰老。【詳細(xì)】

1．看標(biāo)記。對(duì)于螺旋藻保健食品，一定要有國(guó)家正式的保健食品批準(zhǔn)文號(hào)及“小藍(lán)帽”標(biāo)識(shí)。產(chǎn)品標(biāo)簽所載明的信息必須符合國(guó)標(biāo)要求的保健食品標(biāo)簽規(guī)范。如配料表、功效成分及其含量表、適宜食用的人群和禁忌人群、聲稱的保健功能、服用方法、凈含量、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、衛(wèi)生許可證號(hào)、制造商和/或經(jīng)銷商名稱和地址等主要信息。若缺失主要信息中的任何一項(xiàng)，則須質(zhì)疑。不能是無(wú)商標(biāo)、無(wú)廠名、無(wú)地址的“三無(wú)”產(chǎn)品。

2．看顏色。真正純天然100%的螺旋藻，無(wú)論粉劑、片劑、膠囊內(nèi)的藻粉都呈墨綠色略帶黃。純綠色的螺旋藻產(chǎn)品，則可能有問(wèn)題，或偽劣或假冒，或是摻雜了其他物質(zhì)。

3．嗅氣味。螺旋藻有一種特殊的藻腥味或海腥味。沒(méi)有這種特有氣味的可能不是螺旋藻或是長(zhǎng)期存放過(guò)的藻粉原料加工的。但是帶腐敗腥味的很可能是劣質(zhì)產(chǎn)品。

4．看硬度。對(duì)于螺旋藻片劑產(chǎn)品，用手掰一下，越硬的螺旋藻片摻雜的其他成分越多，而優(yōu)質(zhì)的用手一掰就可分開(kāi)。

5．嘗滋味。螺旋藻嘗起來(lái)有鮮味，通常還略帶堿味。如果堿昧較重，是不合標(biāo)準(zhǔn)的。另外，100%的螺旋藻制成的產(chǎn)品，應(yīng)該比較黏口。

6．水溶觀察。將螺旋藻粉或片劑放入盛有純凈水的玻璃杯中，進(jìn)行溶解，觀察水的顏色。若為優(yōu)質(zhì)的，水應(yīng)為綠色，半小時(shí)后逐漸變藍(lán)。

7．看包裝。螺旋藻的營(yíng)養(yǎng)成分中，有些是需要與空氣隔離保存的，如藻藍(lán)色素、胡蘿卜素等。所以一定要有阻濕防潮隔光的外包裝，包裝是產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量的保護(hù)層。包裝如果不符合國(guó)家規(guī)定，容易造成螺旋藻營(yíng)養(yǎng)成分的損失和變質(zhì)。【詳細(xì)】

螺旋藻保健吃法

1．日常保?。好咳?-3次，每次2克，飯前30分鐘服用。平時(shí)可隨時(shí)取服。

2．抗疲勞：每日2-3次，每次2—4克，飯前30分鐘服用。特別疲勞時(shí)加服2克。

5．抵抗力差：每日3次，每次3克，飯前30分鐘服用。

6．營(yíng)養(yǎng)不良瘦弱：每日3次，每次2—3克，飯前30分鐘服用；欲增肥者飯后15分鐘至30分鐘服用。

7．抗輻射：每日2-3次，每次2克，飯前30分鐘服用。

8．抗衰老：每日3次，每次2—3克，飯前30分鐘服用。【詳細(xì)】

螺旋藻的減肥吃法

1、輕度肥胖者：每日飯前1小時(shí)吃3克螺旋藻粉或者2粒螺旋藻片，每日服用3次，同時(shí)控制飲食和堅(jiān)持適量的有氧運(yùn)動(dòng)。一般一個(gè)月可減輕體重5-10斤左右。

2 、中度肥胖者：每日飯前半小時(shí)吃5克螺旋藻粉或者3粒螺旋藻片，每日服用3次，同時(shí)控制飲食和堅(jiān)持較長(zhǎng)時(shí)間的有氧運(yùn)動(dòng)。一般兩個(gè)月左右可減輕體重20-30斤，恢復(fù)到正常體重的范圍內(nèi)。

3 、重度肥胖者：增大每日服用螺旋藻的數(shù)量和次數(shù)，同時(shí)在醫(yī)生或教練員的建議下進(jìn)行節(jié)食和有氧運(yùn)動(dòng)，3個(gè)月以內(nèi)可恢復(fù)正常體重。【詳細(xì)】

螺旋藻副作用形成原因

1.螺旋藻對(duì)身體有強(qiáng)效排毒功能。食用后將體內(nèi)產(chǎn)生的毒素、老廢物或異物由糞尿或皮膚排出體外，因此排尿量會(huì)增加，大便也會(huì)變成水狀,也有從皮膚排毒等狀況，皆因人體內(nèi)潛藏之代謝廢物量而異。

2.螺旋藻對(duì)人體器官的修復(fù)作用。螺旋藻使過(guò)去正在休息或功能衰退的的器官再次恢復(fù)機(jī)能，例如腸開(kāi)始動(dòng)作而剝離、收縮，便會(huì)帶來(lái)腹痛;螺旋藻將體內(nèi)的毒素移動(dòng)而發(fā)生的疼痛。

螺旋藻副作用的經(jīng)過(guò)

時(shí)間通常在3-7天左右有反應(yīng)，但因個(gè)人服用量、生活習(xí)慣、年齡、病癥、體質(zhì)、健康狀況不同而有所差異。

螺旋藻副作用的現(xiàn)象

1.輕度反應(yīng)：有發(fā)暈、倦感、肩硬、拉肚子、放屁多等特征。

2.重度反應(yīng)：有頭痛、發(fā)腫、頭暈、發(fā)燒、濕疹、關(guān)節(jié)痛、血壓一時(shí)上升、喘不上氣、嘔吐、食欲不振等。

正確看待螺旋藻的副作用

當(dāng)你服用螺旋藻后有上述情況出現(xiàn)時(shí)，切勿因一時(shí)的不適而放棄，請(qǐng)耐心地對(duì)待好轉(zhuǎn)反應(yīng)，反應(yīng)消失后，身體將變得輕松，以往的病癥也隨之消失。【詳細(xì)】