補(bǔ)鐵和補(bǔ)血是一回事嗎

提起缺鐵性貧血大多數(shù)人都不陌生，很多人對(duì)于補(bǔ)鐵以及補(bǔ)血存在著誤區(qū)，認(rèn)為補(bǔ)鐵就是補(bǔ)血，其實(shí)二者是完全不同的兩個(gè)概念，引起貧血的原因是很多的，缺鐵性貧血只是比較常見(jiàn)的一種。

實(shí)際上，補(bǔ)鐵和補(bǔ)血是兩回事，補(bǔ)鐵能間接性的補(bǔ)血，防治缺鐵性貧血；但貧血的情況也有很多種，并不一定的缺鐵造成的，有的是受到消化吸收的影響，有的是缺乏維生素b12，有的還可能是本身造血機(jī)能的問(wèn)題，所以遇到貧血問(wèn)題不要隨意補(bǔ)鐵，應(yīng)找準(zhǔn)貧血的原因，對(duì)癥下藥才是關(guān)鍵。

缺鐵性貧血是什么原因引起的

1、處在生長(zhǎng)發(fā)育中的寶寶們?nèi)绻眢w缺鐵缺血，那么有可能是生長(zhǎng)過(guò)快營(yíng)養(yǎng)沒(méi)有跟上造成的，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間的孩子身體對(duì)鐵的需求量特別的多，所以一旦吃的食物中鐵的含量達(dá)不到身體的需求，那么就會(huì)出現(xiàn)身體缺鐵缺血的癥狀。

2、女性朋友的月經(jīng)過(guò)多以及妊娠期還有哺乳期，都會(huì)造成身體出現(xiàn)缺鐵性貧血的現(xiàn)象。

3、身體患了某種疾病，比方說(shuō)消化道方面的出血，痔瘡出血，慢性疾病的出血，都會(huì)造成身體里面血紅蛋白的流失，而引起貧血的現(xiàn)象。

補(bǔ)鐵補(bǔ)血有哪些常見(jiàn)誤區(qū)

1、大棗補(bǔ)血效果好

在水果當(dāng)中，新鮮大棗的鐵含量算是比較多的，1.2毫克/100克。但是，大棗中的鐵吸收率極低，不能被人體很好地利用。雖然鮮大棗中維生素C含量為243毫克/100克。而VC可以促進(jìn)鐵吸收，對(duì)防治缺鐵性貧血有幫助。但是，大棗不能多吃，吃十粒八粒的大棗，對(duì)補(bǔ)血來(lái)說(shuō)，根本沒(méi)用。

2、鐵鍋?zhàn)鲲埧梢?a href="http://www.hfbida.com/maigoo/8475bt_index.html" target="_blank">補(bǔ)鐵

鐵鍋?zhàn)鲲堁a(bǔ)鐵是有一定的道理。在烹飪的過(guò)程中加入的調(diào)味料如醋、堿都會(huì)使得鍋表面的氧化鐵進(jìn)入食物，并隨食物進(jìn)入胃中。經(jīng)過(guò)一系列的轉(zhuǎn)化最后以鐵蛋白的形式進(jìn)入血液，可以補(bǔ)鐵。但是，如果烹調(diào)的膳食中含有大量的膳食纖維、草酸、植酸，如蔬菜、粗糧及大豆制品，都會(huì)對(duì)鐵的吸收造成妨礙。因此這種補(bǔ)鐵的方式限制太多，效果不好。

3、紅糖水沖雞蛋治孕婦貧血

這種飲食是不科學(xué)的，因?yàn)殡u蛋中的鐵是非血色素鐵，含量較高但利用率低。紅糖具有活血化淤作用，不適合準(zhǔn)媽媽使用，尤其是孕早期的準(zhǔn)媽媽?？梢钥隙ǖ卣f(shuō)，二者搭配并不能治療貧血。

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