痛風(fēng)吃什么好
1、高鉀質(zhì)食物
痛風(fēng)的患者可以多吃一些高鉀質(zhì)的食物,因?yàn)橥达L(fēng)的發(fā)生是由于身體里面的尿酸濃度太高引起的,所以多吃一些含有豐富鉀質(zhì)的食物,對(duì)于身體里面的尿酸沉淀可以起到減少的作用,從而使痛風(fēng)的癥狀得到緩解,在糧食作物中有很多的含鉀食物,如玉米、大豆、蕎麥等,在水里方面主要以香蕉為含鉀成分的最高的,在蔬菜里面有很多,如芹菜、萵筍、菠菜、香菜、毛豆等等,這些食物含鉀質(zhì)都是比較高的,茶葉里面也是含有比較多的鉀質(zhì)的,并且喝茶還可以起到消暑的作用,即補(bǔ)了鉀又消了暑,雙全齊美。痛風(fēng)吃什么好
2、碳水化合物
多吃碳水化合物有益于尿酸的排出,痛風(fēng)病人可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、面食等等食物。
3、蛋白質(zhì)食物
蛋白質(zhì)可以根據(jù)體重,按照比例來攝取,1公斤體重應(yīng)攝取0.8克至1克的蛋白質(zhì),并以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等,應(yīng)該煮沸后去湯食用,避免吃燉肉或鹵肉。
4、堿性食物
痛風(fēng)的患者還要多吃堿性的食物,這類的食物對(duì)于人身體里面的尿酸濃度的酸度可以起到中和的作用,在強(qiáng)堿的食物有茶葉、柿子、胡蘿卜、黑木耳、葡萄酒、田螺等,中堿性的食物也有很多,如草莓、南瓜、泡青菜、油菜、蛋白、紫菜、豆乳粉、莧菜等,而弱堿性的食物有卷心菜、紅豆、豆腐、甘藍(lán)菜、馬鈴薯、梨等。
通風(fēng)不能吃什么
1、嘌呤高的食物
痛風(fēng)患者注意忌口很關(guān)鍵,有一些嘌呤高的食物是不能吃的。動(dòng)物內(nèi)臟,肉類的話可以適量吃點(diǎn)瘦肉,不吃肥肉。海鮮類,特別是魚蝦,海帶等海產(chǎn)品是不能吃的。豆類,這里具體指黃豆類食品,例如豆腐,豆?jié){,豆腐絲,黃豆醬等,都不可以多吃。少吃重口味的食物,盡量吃的清淡些。
2、酒
酒對(duì)痛風(fēng)患者的危害是非常大的。酒精可以促進(jìn)尿酸的合成,并且影響尿酸的排出,從而導(dǎo)致尿酸在體內(nèi)呆的時(shí)間過久,從而引發(fā)尿酸升高,引起痛風(fēng),或者加重痛風(fēng)的癥狀。
3、果糖高的食物
痛風(fēng)患者一定不能吃果糖高的食物。果糖攝入過多,會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)胰島素降低,攝入過多會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)尿酸異常,增加痛風(fēng)的癥狀。