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【原汁機(jī) 榨汁機(jī)】原汁機(jī)和榨汁機(jī)有什么區(qū)別 原汁機(jī)和榨汁機(jī)哪個好

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摘要:在很多人印象中,新鮮水果想變成果汁,最直接快速的方法就是扔進(jìn)榨汁機(jī)里,不到兩分鐘就可以喝上一杯新鮮的水果汁。而如今,從新鮮水果變成果汁又有了新的選擇——原汁機(jī)。雖然結(jié)果都是一杯果汁,但是工作原理和榨汁機(jī)完全不同。一個價格便宜,一個果汁純正,到底哪個更好呢?下面小編就詳細(xì)為您介紹。

【原汁機(jī) 榨汁機(jī)】原汁機(jī)和榨汁機(jī)有什么區(qū)別 原汁機(jī)和榨汁機(jī)哪個好

原汁機(jī)和榨汁機(jī)有什么區(qū)別

榨汁機(jī)價格便宜 品牌多 產(chǎn)品成熟

核心要點: 榨汁機(jī)在市場上可謂非常豐富,產(chǎn)品成熟,價格便宜,品牌眾多,可選擇的余地非常大。

品牌多 價格便宜

打開電商網(wǎng)站,分類選擇榨汁機(jī),出現(xiàn)的品牌以及型號還真是非常多。據(jù)粗略統(tǒng)計,在售的榨汁機(jī)品牌大大小小多達(dá)幾十個之多,包括九陽、惠人、飛利浦、松下等在內(nèi)的諸多知名品牌都是消費(fèi)者值得信賴和選購的,而且銷量也不錯。

榨汁機(jī)除了可選擇的品牌眾多之外,價格也非常便宜。打開電商網(wǎng)站、某寶,搜索榨汁機(jī),按照價格排序,最便宜的幾十塊錢就能買到榨汁機(jī)。雖然這些榨汁機(jī)功能比較單一,只能榨汁,但是對于很多普通消費(fèi)者來說,一款簡單實用有針對性的小家電已經(jīng)完全夠用了。

此外,如果想選擇功能多一點的榨汁機(jī),價格也不會太貴,基本上比較主流的價位集中150-250元左右,別看價格不貴,但是產(chǎn)品的設(shè)計以及功能上都已經(jīng)做得比較到位。如果追求多功能的話,也不過三百元左右,而且無論是國產(chǎn)品牌還是進(jìn)口品牌都在這個價格區(qū)間內(nèi)有了非常多的選擇,消費(fèi)者可根據(jù)自己的喜好下單。甚至,如果你不想買太貴的產(chǎn)品,目前百元左右的“檸檬水神器”也可以算是榨汁機(jī)的一種。而原汁機(jī)的售價要比榨汁機(jī)貴上不少,基本上國產(chǎn)品牌入門級別的機(jī)型起步價大概在500-600元左右。而像比較高品質(zhì)一些的品牌及型號起步價基本上在千元以上,主流價位則達(dá)到了1500-2500元這個區(qū)間,與榨汁機(jī)相比,幾乎是接近10倍的價格差距。

性能成熟穩(wěn)定

早在1930年,諾蔓.沃克博士發(fā)明了榨汁機(jī),粗略計算了一下也擁有近百年的歷史了,經(jīng)過了這么多年的發(fā)展,榨汁機(jī)的性能已經(jīng)非常成熟穩(wěn)定,基本上算是一類可靠的小家電產(chǎn)品。同時,榨汁機(jī)也在不斷迎合市場需求而變化,設(shè)計師及廠家不斷的改進(jìn)出不同款式及不同原理的榨汁機(jī)。

榨汁機(jī)最主要的功能就是榨汁,啟動機(jī)器后,刀網(wǎng)高速旋轉(zhuǎn),把水果蔬菜等削碎,同時在離心力的作用下,果渣飛出刀網(wǎng)進(jìn)入渣盒,而果汁穿出刀網(wǎng)流入杯中。此外,隨著消費(fèi)者需求的不斷變化,如今的榨汁機(jī)功能也非常多,包括碎肉、和面、打蛋、碎冰、榨油等等,大大豐富了榨汁機(jī)的使用率和使用范圍,很多家庭除了用榨汁機(jī)榨汁之外,碎冰、碎肉也是比較常用的功能。

不過,不管是榨汁機(jī)還是原汁機(jī),它們所面臨的最大的問題就是清洗,這也是許多消費(fèi)者在購買這類產(chǎn)品時最大的顧慮。因此我們從市場中看到,目前這類產(chǎn)品許多都把簡易拆裝、便于清洗作為賣點推薦給消費(fèi)者,而我們在實際選擇過程中一定要仔細(xì)考量賣場中的演示機(jī)型的清潔過程,并適當(dāng)?shù)目紤]長時間頻繁使用的時間成本。

原汁機(jī):能保留更多營養(yǎng)成分 出汁率高

核心要點:工作原理比較“溫柔”,能保留水果中更多的營養(yǎng)成分不流失,保證你喝到更為純正的果汁。

能保留水果中更多營養(yǎng)成分

相對來說,原汁機(jī)在目前市場中的品牌不多,但功能卻更加專業(yè)。榨汁機(jī)的工作原理是利用刀片高速旋轉(zhuǎn)把水果打碎,同時利用離心力將果渣和果汁分離,方式簡單粗暴。而原汁機(jī)的工作原理與榨汁機(jī)完全不同,它是利用低速螺旋擠壓技術(shù),一般每分鐘轉(zhuǎn)速70-80轉(zhuǎn)左右(榨汁機(jī)旋轉(zhuǎn)刀片每分鐘大約7000-12000轉(zhuǎn)),像擠毛巾一樣將果汁慢慢擠出來,不破壞水果細(xì)胞結(jié)構(gòu),能夠保留水果中更多的營養(yǎng)成分不流失。而且果汁和果肉分離得較為徹底,不像榨汁機(jī)那樣,通常都會混雜著一些分離不干凈的果肉。

此外,由于沒有高速旋轉(zhuǎn)的刀片,不會產(chǎn)生高熱,也避免出汁過程中果汁與金屬接觸發(fā)生氧化的問題。因為刀片高速旋轉(zhuǎn)時,容易破壞水果中富含的各種營養(yǎng)成分,并且容易造成氧化分解,從而導(dǎo)致很多果汁容易變色和分層。原汁機(jī)能較好的保留食物中含的營養(yǎng)成分,壓榨出的果汁維生素含量較高,能保持果味的口感濃厚,原汁原味,就像溫柔的拿刀切開水果,往嘴里送的那種感覺,比較天然。

此外,別以為原汁機(jī)只能針對水果起作用,它同樣也可以把核桃、牛奶等一起混合加入其中來制作豆?jié){。用原汁機(jī)制作出的豆?jié){由于得到了充分的研磨攪拌,同樣在營養(yǎng)成分、口感上要優(yōu)于普通的榨汁機(jī)。

出汁率高 過濾效果好

除了能夠很好的保留水果中的營養(yǎng)成分,原汁機(jī)還有一個特點就是出汁率高,一般同樣的水果原汁機(jī)所擠壓出來的果汁比榨汁機(jī)所打出來的要多,而且果汁更均勻更濃厚。但是并非所有的水果都有很高的出汁率,這個根據(jù)水果的種類不同,出汁率也是有所區(qū)別的。

除了出汁率,出色的原汁機(jī)還具有非常好的過濾效果,能夠把果渣和果汁分離得比較徹底,果汁內(nèi)的混合物較少。最直觀的感受就是榨出來的果汁放置一段時間后,榨汁機(jī)榨出來的果汁會有一些果渣的沉淀物,而且分隔較為明顯。而原汁機(jī)榨出來的水果汁,沒有明顯的分層,而且看起來更接近水果的原色,顏色較深,濃度也純。

此外,通過口感也能感受得到原汁機(jī)與榨汁機(jī)的區(qū)別。一般原汁機(jī)榨出來的果汁口感較為濃厚,維持著比較好的果味,但是榨汁機(jī)能夠感覺到喝起來夾雜有一些水果渣,而且濃度不如原汁機(jī)那么高。而且,原汁機(jī)相比較榨汁機(jī)清洗起來也非常方便,直接用水沖洗即可,不必拆機(jī)。

原汁機(jī)和榨汁機(jī)哪個好

如果單純從果汁方面來說,原汁機(jī)無疑要比榨汁機(jī)要好。本身原汁機(jī)就是從榨汁機(jī)基礎(chǔ)上發(fā)展而來的一種產(chǎn)品,比較專注榨汁功能,比榨汁機(jī)出汁率高,更能保留水果的原汁原味,口感更好。但目前的問題是,原汁機(jī)的價格并不便宜,主流產(chǎn)品價格基本在2000元左右甚至更高,可選擇的余地也不多,相對于榨汁機(jī)來說還屬于比較高端的產(chǎn)品,適合追求高品質(zhì)的人士。相反,榨汁機(jī)是目前市場上比較成熟的產(chǎn)品,價格便宜可選擇的品牌多,而且現(xiàn)在很多榨汁機(jī)功能非常豐富,除了榨汁,還能兼顧打蛋、碎肉、碎冰等功能,實用性比較強(qiáng)。由于價格便宜,300元以內(nèi)就能買到功能豐富外形美觀且大品牌的產(chǎn)品,普通消費(fèi)者更容易接受。

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