常見(jiàn)的鋁制品有哪些
生活當(dāng)中幾乎所有東西都有鋁,且會(huì)越用越多,大到航天飛機(jī)、飛機(jī)、輪船、汽車、摩托、自行車,房子里的門窗、天花板、衛(wèi)浴五金、電線電纜,吃的餐具、食品鋁箔、藥用鋁箔、易拉罐飲料包裝,用的手機(jī)、電腦、游戲機(jī),到處都是鋁合金。
日常鋁制品正確的使用方法
1、在制作腌菜的時(shí)候,最好不要使用鋁制品,因?yàn)樵陔绮说臅r(shí)候,會(huì)放進(jìn)醋,鹽等調(diào)料。而強(qiáng)酸強(qiáng)堿對(duì)鋁制品有腐蝕作用。在鋁制品中的鋁元素進(jìn)入到食物中后,會(huì)對(duì)我們的健康造成影響。
2、在鋁鍋上面有污垢的時(shí)候,可以在煮飯的時(shí)候,用軟布沾上水,在鋁鍋的表面輕輕擦拭,很容易擦去油污,這是因?yàn)樵谥箫埖臅r(shí)候,溫度比較高,鋁鍋上面的有些油污很容易溶解在水中。
3、對(duì)于有些家中經(jīng)常使用鋁鍋?zhàn)鲲埖?,在使用煤爐的時(shí)候,最好不要讓鋁鍋的底部接觸到燒紅的煤炭,因?yàn)闊t的煤炭溫度比較高,而鋁鍋的熔點(diǎn)比較低,容易導(dǎo)致鋁鍋的底部出現(xiàn)凸凹不平的現(xiàn)象。
4、對(duì)于新購(gòu)買的鋁鍋,在剛開(kāi)始用鋁鍋燒水的時(shí)候,水中的鐵元素和其他元素容易和鋁起化學(xué)反應(yīng),導(dǎo)致鋁鍋接觸水的那部分呈現(xiàn)黑色,看起來(lái)不是很美觀,但是對(duì)人體的健康并沒(méi)有太大影響。
5、由于鋁的活性比較高,在常溫下也會(huì)和空氣中的氧發(fā)生化學(xué)反應(yīng),所以在不經(jīng)常使用鋁鍋的時(shí)候,最好在鋁鍋上面涂抹上一層油,具有隔絕空氣的作用,可以減少鋁和氧氣發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。
鋁制品氧化怎么清洗
方法一: 當(dāng)鋁合金表面氧化臟了后,可以用堿溶液清洗,將吸附有臟物的氧化膜除去。除去后,放在蒸餾水里清洗多次。最后放在蒸餾水中煮沸將氧化膜中的孔封閉。這樣清洗后的鋁合金表面就不會(huì)吸附臟東西了。
方法二:鋁合金表面的氧化后生成氧化鋁.與酸、堿相遇都反應(yīng),在稀的酸或堿中浸泡,當(dāng)有氣體時(shí),立即取出用水洗凈,也可以用砂紙打磨。
鋁制品保養(yǎng)方法
1、鋁制品內(nèi)不要長(zhǎng)期存放醬、醋、鹽以及其他酸、堿性物品,因?yàn)樗?、堿、鹽對(duì)鋁都有腐蝕作用。更不要長(zhǎng)時(shí)間在里面放剩菜。
2、燒飯時(shí)鍋底不要貼在燒紅的煤炭上。鋁鍋內(nèi)無(wú)水時(shí)更不能干燒,否則鍋底會(huì)凹陷不平。
3、新買來(lái)的鋁鍋,第一次使用時(shí)最好先熬粥,不要先燒水和蒸饅頭,因?yàn)殇X和水中的鐵、鹽會(huì)發(fā)系列化學(xué)反應(yīng),使鋁鍋沾水的那一部分變成黑色。雖然并無(wú)害處,但影響美觀。
4、如果長(zhǎng)期不使用,可在鋁制品的外面涂上一層食油(與空氣隔絕可以預(yù)防腐蝕),然后放在比較干燥的地方。
使用鋁制品危害
鋁是一種金屬元素,具有低毒性,雖不會(huì)導(dǎo)致人體急性中毒,但如果鋁攝入量超標(biāo),對(duì)人體還是會(huì)造成一定傷害的。
據(jù)報(bào)道,人體攝入鋁后僅有10%-15%能排泄到體外,大部分會(huì)在體內(nèi)蓄積,與多種蛋白質(zhì)、酶等人體重要成分結(jié)合,影響體內(nèi)多種生化反應(yīng)。美國(guó)食品及藥物管理局確定攝入鋁5μg/(kg·d)是安全的,長(zhǎng)期攝入會(huì)對(duì)鈣離子穩(wěn)態(tài)、其他活性元素具有一定影響,并對(duì)肝腎、骨、神經(jīng)有一定毒性。