馬鞍山市采石磯食品有限公司注冊成立于2003年，是原國有企業(yè)采石茶干廠改制而成。位于馬鞍山市雨山區(qū)境內(nèi)與美麗的采石磯公園相伴。公司擁有員工186人?，F(xiàn)有豆制品加工生產(chǎn)線1條，日加工黃豆6噸。主要產(chǎn)品有：各種休閑口味茶干。產(chǎn)品遠銷國內(nèi)外，公司前身采石茶干廠是市屬較早的地方國有企業(yè)之一，其注冊商標位列市工商局001號，產(chǎn)品采石磯茶干具有悠久的歷史及文化背景，采石磯茶干距今已有200多年的歷史，源于清朝嘉慶年間（1796年），“采石磯” 商標于1964年經(jīng)當時的中央工商行政管理局注冊，是我市較早進行商標注冊企業(yè)。

采石磯茶干采用優(yōu)質大豆，從選料到產(chǎn)品出庫共經(jīng)過五十六道工序（含十九道核心工序），佐以配方精制而成，采石磯茶干共分三大系列五十六個品種，分為五香系列（包括6個品種）、夾心休閑系列（包括20個品種）、各種禮盒系列（包括30個品種）。產(chǎn)品色澤醬紅，光潔鮮亮，質地硬實細膩，具有韌性，對折不斷，撕開有絲紋，進口香醇，品味俱佳。

公司成立以來，特別注重產(chǎn)品市場的開發(fā)，經(jīng)過不懈努力，市場份額迅速擴大，品牌效益逐步顯現(xiàn)。市場銷售量增長，目前生產(chǎn)能力和產(chǎn)品品種遠遠不能滿足增長的市場需求。為此，公司在雨山經(jīng)濟開發(fā)區(qū)境內(nèi)興建花園式環(huán)保型新廠區(qū)，引進全自動化計算機控制的豆腐、豆腐干、豆腐皮、素雞、內(nèi)酯豆腐、瓶裝豆?jié){、豆類休閑袋裝、以及豆制膨化食品生產(chǎn)線。新建日加工黃豆60噸的生產(chǎn)能力，產(chǎn)品品種增加到40余種。