貴州玄德生物科技股份有限公司前身為貴州五倍子發(fā)展有限公司,成立于1994年,是一家集科研、種植、深加工、銷售為一體的香辛料萃取精油及特色餐料研制生產的綜合性加工服務企業(yè)。公司位于國家生態(tài)文明示范區(qū)貴州省貴陽市國家高新技術產業(yè)開發(fā)區(qū),生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,生產設備先進,擁有二十余年超臨界二氧化碳萃取技術經驗,年綜合生產能力達5000噸。
公司的五貝子品牌致力于天然香辛料的萃取,在二十余年的發(fā)展歷程中,始終秉持著品質第一、誠信合作的品牌信念,使五貝子旗下辣椒精、花椒精油、辣椒紅系列產品在業(yè)內積累了較高的知名度及市場認可度。經過二十余年的發(fā)展,公司目前已建立應用及技術研發(fā)中心,并與國內多家重點院校及科研機構開展合作研究,領域涵蓋天然植物提取物定型定量基礎研究、新型復合調味料開發(fā)應用等多個方向,獲得專利23項。
未來,公司將更加專注于提取技術的更新迭代,提高天然香辛料的利用率,特別是在呈味物質定性定量分析、標準化生產方面將取得更大的突破。公司致力于不斷推動我國香辛料提取行業(yè)技術創(chuàng)新,以前沿的科學手段對香辛料的精華成分進行萃取細分,為我國中式餐飲配料的發(fā)展提供多樣選擇及有力的保障。