“百澤坊”字號(hào)傳承于南宋末年,是傳統(tǒng)生產(chǎn)糧食的企業(yè)?!鞍贊煞弧笔钦憬瓊鹘y(tǒng)商業(yè)文化的一面旗幟,更是中華農(nóng)耕文明傳承的典范,歲月如梭,“百澤坊”歷數(shù)代而日隆,皆儒風(fēng)浩蕩,傳承人克勤克儉,承志安命,是“百澤坊”傳承數(shù)百年的文化精髓?!鞍贊煞弧钡谄叽崎T人徐東升勵(lì)精圖治,把企業(yè)從最初的糧食貿(mào)易,發(fā)展成為集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、為一體的多元化產(chǎn)業(yè)服務(wù)綜合體。
徐源昌品牌起源于二十世紀(jì)二十年代,由徐稚園在衢州坊門街開設(shè)的“徐源昌”米行。經(jīng)過歷史的變遷,徐氏后人于1989年重振祖業(yè),恢復(fù)了“徐源昌”和“百澤坊”的字號(hào)。