“百澤坊”字號傳承于南宋末年，是傳統(tǒng)生產(chǎn)糧食的企業(yè)。“百澤坊”是浙江傳統(tǒng)商業(yè)文化的一面旗幟，更是中華農(nóng)耕文明傳承的典范，歲月如梭，“百澤坊”歷數(shù)代而日隆，皆儒風浩蕩，傳承人克勤克儉，承志安命，是“百澤坊”傳承數(shù)百年的文化精髓。“百澤坊”第七代掌門人徐東升勵精圖治，把企業(yè)從最初的糧食貿(mào)易，發(fā)展成為集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、為一體的多元化產(chǎn)業(yè)服務(wù)綜合體。

徐源昌品牌起源于二十世紀二十年代，由徐稚園在衢州坊門街開設(shè)的“徐源昌”米行。經(jīng)過歷史的變遷，徐氏后人于1989年重振祖業(yè)，恢復(fù)了“徐源昌”和“百澤坊”的字號。